しげきんぐのGoing my way

我が道を行く私の食べ歩き&珍道中&その時の気持ち

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食べ物や本に関しての記事は 私の好みや感じた事を書いており  

食べ歩いた日記などなので 最新の情報ではない事があります

価格は 基本税込で書いてますが 税別の時は(税別)等を書き足します





私の食べ歩きのこだわり

食べたい物を食べに行き


絶対 残しません!

どんな物でも作ってくれた方に申し訳ないので

 絶対 残しません


一番最初に Twitter  にアップ 

その数日後に

ブログ 食べログにアップしてます


                  


           


       



NEW !
テーマ:

シバライズで食べた後


トマト系の麺類が食べたい! 


大和周辺でと 頭で考えていたら ここのお店が浮かびました


中華料理 上海 座間市さがみ野2-8-2


上海 外観


古き良き街中華


年配の夫婦がやっており 店内も昭和の雰囲気 満載


ここには トマトラーメン トマト焼きそば カレートマトラーメン


の3種類のトマト系があるのですが(以前 トマトラーメンを食べたことがあります)


なぜか メニューを見たら これが食べたくなっちゃいました


チャーハン 580円
上海 チャーハン スープ


ここのチャーハンは 珍しく 福神漬が付いてくるタイプ

(提供前に 福神漬付けるか どうか聞かれるので 無しも出来ますよ)


上海 チャーハン


見た目は 普通のチャーハンなのですが


これが 絶品キラキラ


油っぽさは無し 固めに炊かれたご飯で パラしっとりタイプ


味付けが絶妙で 薄すぎず 濃すぎず ちょうど良い塩梅


チャーシュー ねぎ たまご なると と具がシンプル


派手さは無いけど これで いいのだビックリマーク


食べ進めていたら お宝 発見アップ



上海 うずら


ちょうど 中央の頂上に埋めてあり


なんだはてなマーク と 思ったら お宝(うずらの卵)が登場


このサプライズ おもしろ~いグッド!



上海 スープ


濃いめの醤油味のスープも この炒飯に合うんです


そして 食べ終わり 会計の時に 1000円を お父さんに渡すと


はい~ 1000万円のお預かりで 420万円のお返し~音譜


なんて 昭和のギャグ炸裂


こちらのご夫婦


登山が好きな方で 山の話をしてくれました


気さくなご夫婦なので 話やすいですし 楽しく食事ができますよ


上海 中華料理 / さがみ野駅 かしわ台駅

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テーマ:

8月20日 土


この日は


前回食べなかった 


トマトたんめんが気になってしょうがないので こちらのお店へ


シバライズ 大和市中央1-6-16


シバライズ 外観
(前回の使いまわしです)


お店の前に来たのですが


日替りランチは無く 通常メニューのみ


あ~前回食べておけばよかったしょぼん


前回食べた トマトバジルはあったんですよ


食べれないのは残念ですが 気を取り直し 気になってたコレにしました


ソース焼きそば 600円
シバライズ ソース焼きそば


鉄板で提供され 取り皿も一緒に出してくれるのは ありがたいっす


シバライズ ソース焼きそば アップ


ジュージューって音が 食べる前から食欲をそそる


もっちり中華麺?(焼そばの麺っぽくは無かったです)


シャキシャキの野菜


ソース味ですが ピリ辛の味付け で


うんまいアップ


ソースよりも ピリ辛が勝っていて(私が食べれる辛さなので それほど辛くはありません)


オン ザ ライスにして食べるか  そばめしにしてもらえないかな~


って思った 美味しい焼きそば


量も多く 連食するつもりだったので ご飯は食べませんでしたが


他も食べてみたい! と再び思い このお店のレベルの高さを感じました


シバライズ ラーメン / 大和駅


この後は


トマトモードの私は 


以前行った トマトの麺類が 食べれるお店に行くのですが・・・













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イチカバチカで食べた後


あとは 別腹を満たすのみ! ってことで 私が行ってきたのは


初音 東京都中央区日本橋人形町1-15-6 五番街ビル1F


初音 外観


1837年創業の老舗


確か テレビで観て 行きたいと思っていたお店


店内に入ると 微かに流れるラジオの音


古き良き風情があり ゆったりとした時間が流れる雰囲気


季節限定の かき氷などもありましたが 


これにしました


白玉あんみつ 黒蜜 900円
初音 白玉あんみつ お茶

白蜜 黒蜜が選べますが 黒蜜にしてもらいました


初音 白玉あんみつ 


白 黄 赤など 彩りが綺麗な あんみつ


これが寒天ビックリマーク って感じるくらい柔らかく 普段食べてるのとは違う寒天


もっちぷるるんの白玉 上品な甘さの餡


求肥も白玉に負けず劣らずの もっちもち


初音 お茶


見た目は 普通の緑茶ですが


これが 美味しいグッド!


他にもお客さんがたくさんいたので 写真は撮りませんでしたが


茶釜?で温められた 湯で淹れられたお茶


少なくなると こちらがお願いしなくても注いでくれるのは 有難かったです


目配り 気配り 心配りが しっかりしていて 良いおもてなしを受けました


おしゃれなカフェで まったりするのも良いですけど


こちらのような古き良き風情があるお店で ゆっくりするもの 良いもんですね!


初音 甘味処 / 人形町駅 水天宮前駅 茅場町駅



















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