韓国風

昨日、イオンモールをうろついてて

チョジャン(酢コチュジャン)を見付けたので

お刺身を韓国風に食べてみようヽ(*^^*)ノ

サンチュとエゴマの葉に

白身のお刺身と生ニンニク

チョジャンはタップリ気味にヽ(*^^*)ノ

１２月に新大久保の海鮮料理の店で食べたのより

美味しい気がした(*^皿^*)

↑鮮度は新大久保の方が断然いいので

気のせい　です。

茗荷も添えてみたけど、ミョウガは要らんかった＾▽＾

エゴマの葉が充分クセ強なのでね。