大好きなビストロ、世田谷線沿線の松陰神社前駅、トロワキャールさんで、食の大先輩じろまるさんの誕生会となりました。
この日いただいたのは
シャルキュリドリーの盛り合わせ
・イノシシのロースト
・豚のロースト
・豚のパテドカンパーニュ
いつも美味しいキャロットラペが添えてあります
フランスのホワイトアスパラと春野菜のサラダ
スープドポワソン
シンプルかつ、濃厚で深みのある味わいは最高でした
ブータンノワール
大好きな大好きなブータンノワール
この日も最高の出来でした。
千葉産のカシュー子豚のロースト
フランボワーズビネガーのソース
デザートはみんなで少しずつシェア
スフレ
フワッフワなスフレは毎回満足です。
紅茶のフレームブリュレ
日向夏のクレープ
イチゴのスープ
ハピバサプライズがあったり、超楽しかった
この日もとても美味しくて、大満足
結局23時近くまで飲んでいたのでした。
ごちそうさまでした