表参道と外苑前の真ん中に位置する「ルメルシマン オカモト」さん
店名の『ルメルシマン』とは、感謝の意
看板の横を向けば、レストランの入り口とは思えないほど静かな佇まいのファサード
テーブルには一輪のお花と『R』のお皿が出迎えてくれます。
この日伺ったのは結婚記念日のランチ
ランチコースは4,200円と6,300円の2コース
シェフのスペシャリテの「ポワロー葱のテリーヌ」がメニューに組み込まれている
6,300円のコースをお願いしました。
グラスシャンパンで乾杯
コースでいただいたお料理は順に以下の通りです。
ごぼうのスープ トリュフを浮かべて
パン
シェフのスペシャリテ ポワロー葱のテリーヌ
鶏レバーのムース、グレープシードのオイルとトリュフのドレッシング
スペシャリテだけあって、感動の1皿
葱の甘みとサッパリとしたドレッシングが絶妙なバランスで
さらに鶏レバーの濃厚な甘さが後を引く。
これだけ食べに来てもいいくらい、思い出に残る1皿。
フォアグラのソテー、トリュフのリゾットと。シェリー酒を煮詰めたソース
夫婦共々大好きなフォアグラ
濃厚なトロトロのフォアグラに、さらに濃厚なリゾット。
ワインがドンドン進んでしまいます。。。
北海道産赤鰈のポワレ ベルモットソース
バターの利いたベルモットソースは優しい味わい
北海道産黒毛和牛内腿肉、北海道産野菜
フォンドヴォー、コニャック、トリュフを加えた甘めのソース
チコリコーヒーのムース 泡立てたバニラソース
ノンカフェインのチコリで作ったコーヒームース
口の中のお肉の脂を流してくれます。
デザートワゴン
私は欲張って4種類
ガトーショコラ、モンブラン、チーズケーキ、プリンケーキ
バニラアイス添え
夫は重いもの3種類と美瑛のミルクで作ったアイスクリーム
予約時にOpenTableで結婚記念日の旨連絡しておいたら
こんな綺麗なプレートをいただきました
デザートプレートに文字を入れてくれることは多く見ますが
お皿ごと装飾プレートで、さらに日本語は初めて
お料理は全てどれも美味しくて、火入れ具合や油加減など
文句なしの大満足！
トータルでトリュフを多様されていたので、またか
って気分にはなったので
インパクトがあったらもっとよかったかもしれません。
お酒は3杯ずつ飲みましたが、1杯1,200円～とリーズナブル。
初めにいただいたスパークリングワインも1,500円なのが驚きでした。
サービスもフレンドリーで、あえて堅苦しくないのが嬉しい
この日来てたお客さんで、彼女とご両親の顔合わせ的なシチュエーションとか、久々に会う娘夫婦との会食とか
ハレの日な使い方をするお客さんが多くみられるのも、オカモトシェフの『感謝』が伝わるレストランだからでしょうか。
ルメルシマン オカモト （フレンチ / 表参道駅、外苑前駅、乃木坂駅）
昼総合点★★★★☆ 4.3