梅雨入りはまだだけど。
西のほうだと梅雨入りしたところも多いんですよね。
やっとあったかくなったと思ったら雨の季節だなんて
早すぎるなぁ。。。
でも、とりあえず今週末は天気良さそうなんで
食楽祭りは大丈夫そうね
さて、カブがお買い得だったので
カブと厚揚げのさっと煮
カブは火の通り具合がポイントですよね。
火が通り過ぎてもグタグタ
通ってないと硬い
半透明位で火を止めたら
火加減バッチリ
地味だけどおいしかったです
それでは皆様今日もよい一日を~
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