この前から聖護院ラヴなんです (｡-＿-｡) 名前がかっこいい…
前回の大根さまにつづき、今回は聖護院かぶらです。
京漬物のひとつ、千枚漬けで有名な聖護院かぶら。
こちらは壬生菜や人参、昆布と合わせたあっさり漬け。
ごはんのお供にお茶請けに。
たまにはちょっぴり趣向を変えて、スモークサーモンと合わせたりして…
ワインと一緒に…なんて
おおっなんか大人な雰囲気 (ﾉﾟοﾟ)ﾉ
聖護院かぶらの旬は冬なのですが、
千枚漬けならお店によっては５月上旬まで売られているので、見かけたらぜひ＾＾
それぞれのお店の味がありますので、お好みでいろいろ楽しんでくださいね o(^-^)o
暮らしのセレクト便に掲載してもらっています。
もしよかったらこちらに ☆☆
(*^ー^)ノ
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