韓国料理で使われるトッポギ
食べたことありますか
もちもちっとしていてほんとに餅みたいな感じなんです
家にはCook Doの麻婆茄子の素が届いたのでこのトッポギを使ってアレンジ料理を作っていきたいと思います
まずは麻婆茄子の素、トッポギ、ミンチ、もやし後はお好みの野菜を一口サイズに切ったものを用意します
これを炒めていくんです
炒まってきたら麻婆茄子の素を入れてもう少し炒めます
で、お皿に盛り付けて完成ですっ
作るって言わないくらい簡単に作れます
もちろん普通に麻婆茄子もつくってみたんですがこちらもフライパンで炒めるだけですしねっ
いただいてみました
茄子じゃなくてもすっごく合うっ
辛いけど辛くなさすぎてほんとに美味しいっ
やっぱり自分ではなかなか作れない本格的な味わいですね
きっとねー、野菜とかお肉とか何でも合うような気がするなっ
Cook Doはやっぱりおすすめ
ごちそうさまでしたっ
