“味の素三重工場”と“銘酒宮崎本店”見学会
【1】味の素三重工場見学会「アミノ酸・うま味体験」の体験2コースと、ほんだし製造工程ＶＴＲとバードサンクチュアリー
同社の製品には「味の素KK」のブランドが表記されていることが多いが、実際の英文表記はヒット商品“ほんだし”の製造工程をVTR見学。
かつお節を運び込み、粉砕から最終的な製品化まで異物が侵入しないよう、また原料が外気にふれないよう、生産ラインを徹底管理方法を学び、かつお節本来の豊かな香りを逃がさないうま味を体験します。
【2】 株式会社宮崎本店（造り酒屋） 醸造見学
世界酒類コンクールで17年連続で金賞を受賞しており、なかでも『キンミヤ焼酎』は東京など関東地方から関西まで幅広く、居酒屋でも親しまれている甲類焼酎のブランドである。
今回はその醸造過程を見学する。
《スケジュール》
＊後日多少変更する場合もございます。
新名神高速
12：00 昼食
12：50 味の素三重工場着 見学
14：45 味の素見学終了
15：00 宮崎本店・見学
16：00 見学終了
新名神高速
18：00 大阪梅田・解散
■日 時： 2013年9月26日（木）
■集合場所： 大阪・梅田プラザモータープール
■定 員： 35名限定
■参加費： 会員8,400円（非会員12,600円）（税込）
＊参加費は交通費（バス）、昼食代、保険料を含みます。
＊参加者の皆様には、参加証、請求書、集合場所地図を別途お送りします。
■お申し込みは
下記を切り取り、清話会オフィスまでメールinfo@seiwakai.comにてお願いいたします。
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■9月26日 “味の素三重工場”と“銘酒宮崎本店”見学会
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ご質問等ございましたら、清話会関西支局までご連絡ください。
06－6258－3338