＜PR＞
＼ようこそ～／
このブログは
海外（タイ・アメリカ）で育った帰国子女ガル子（22歳・海外歴約9年）とガル男（19歳・海外歴約11年）のたまにまだある異文化ショック!!なお話とおっちょこオカンBoiが直面するアラフィフヘルス＆美容＆実母の介護問題からの円形脱毛を中心に構成されてます。夫は単身赴任中。時折生存確認程度に登場です
詳しくは「はじめに～家族紹介～」を読んでね
【この記事はPR商品を含みます】
今日のこちらの記事
早速お読みくださりありがとうございます！
一昨日は、若い子にとっては、なかなかのしぶい食材「ふき」の下処理を娘のガル子と一緒に。
板ずり、あく抜きに筋をとるという工程を一緒にやり、もっとベーシックな料理を教えた方がエエのではないかと思うと笑けてきながらの作業
この日は、厚切りベーコンと一緒に炒めてお塩のみで味付け。
さらに花びらだけもお野菜の宅配で届いていたので、バター醤油で、上から三つ葉をぱらり。あとほうれん草のお浸しと。
こうやって見ると
もし坂ノ途中の宅配をしていなかったら、ふきの小鉢も、花びらだけの小鉢もなかったわけで
まず花びらだけは近所には売ってないし、たとえ珍しく入荷してたとして、買ってなかった。
しかし、この花びらだけ
口の中がとにかく幸せになる食感で、今は宅配で届くと
うわぁ～！！！花びらだけが入った！！
と嬉しくなる野菜に
ふきもね、これまで買ってこなかった。
佃煮でお馴染みの〜感が強くて、佃煮いらない..
だったんだけど
届くと何が作れるか探して
炊き込みご飯にしたらおいしくて。
今回のベーコン炒めもガル子「なにこれ、美味しい」って気に入る副菜に。
自分で選ぶんでなくて、旬の今とれてるお野菜を見繕って宅配してくれるサービスは、旬の物だから素材がまさに一番おいしい状態。
手の込んだ料理にしなくて十分美味しい。
知るべきは生食でいけるのかと下茹でやアク抜きがいるか否かのみ。
ということは
副菜のレパートリーを増やすには
お馴染みでない旬の食材で、いつも作ってるような副菜の味付けで作れば、味付けが同じであってもいつもと違うものが仕上がる
ってことに
食卓の上、簡単に変化をつけたいなら
ぜひ、坂ノ途中の宅配、試してみて～
なんせね、あと9日で終わってしまうけど
5/23まで初回980円というキャンペーン中だから。
Sサイズのお野菜(7～９種）は
こんな感じ
これにお米（１kg）もついてくんのよ。
それって、通常価格から見ると2,832円もお得だという
しかも最初3回の送料無料！！
4回目以降の送料も改定になってお得になってるので、チェックしてみて。
そして
このブログをたまたま見たアナタにも
よく見てくれてるボイラーちゃんにも特別に
島根県奥出雲町にある醤油屋〈森田醤油店〉さんのしょうゆ麹のプレゼントしていただけます！
ニラ切って和えるだけで最高のご飯のお供になるよ！
この特別プレゼントをもらうには、特別コードが必要です。
オーダー方法はこちら
①ここからサイトへ飛んでいき
② サイズと野菜セットの種類を選ぶ
③ お米を「白米」or「玄米」を選ぶ
④ お届け頻度を選ぶ
⑤ お届け先情報を入力
⑥ 備考欄に紹介コード boiboiler を入力
以上！
※最初の3回目まで送料無料！！
※はじめてご注文の方対象です
※キャンペーンの終了日やキャンペーン内容は変更になる可能性があ
お得な時に、ぜひ坂ノ途中を試してみてね～
｛私と坂ノ途中の出会いはデパート
坂ノ途中のお野菜やそのお料理は
Boiのインスタのストーリーズにまとめてるのでよかったら見てね
↓ROOＭに愛用品も載せてます！
シークレットクーポン20％OFF
BFCの名品、レチノール（整肌・保湿成分として）高配合のクリーム。定期でなく買いたいって方は是非！
ホンマにエエよ、このクリーム
名品と技ありアイテムのセットが登場!!
初回は約60％OFF!!
詳しくはココで書いてます！
Boiのおすすめをギューっと集めたページできました
ホテル、介護、ワイン、ファッション…
画像を押すとそのことを書いた記事が出てくるので、レポが読める仕組みです！！
＼目指せ!!つぎは読者５万人!!／
読者登録、ぜひよろしくお願いします
ランキングに参加中。押していただけると嬉しい