夜キノコダイエット2日目。
夫がハートを作ってるのは、炊き込みご飯ラブです。
というわけで、今回は、きのこたっぷりの炊き込みご飯。ウマーーッ!!
お味噌汁には、お豆腐とえのき入り。
おかずは、サーモンのお刺身だじょ。
2合のお米に、
しめじ(200g)、舞茸(100g)、ごぼう、にんじん、油揚げ入り。
最後にネギぱらり。
参照レシピは→こちら
我が家は濃いめの方が好きなので、濃口醤油で作りました。
今朝も炊き込みご飯食べましたぁ~(^^)/
また作ります。何度も登場すると思われます(笑)