おはようございます。
雨降ってるなー。
でもすぐ上がりそうな感じだな。
洗濯はしちゃおー。
さてさて、
週末に作ったお菓子。
★ホワイトチョコブラウニー
バレンタインにと思って、ちょっと前にも焼いたこれ。
またまた焼きました。
ちょっと分量を変えたからね、
この日ちょうどあーちゃんが家に来たから
前回のと食べ比べしてもらおうと思って。
気になってたホワイトチョコの量をやっぱり増やしてみました。
チョコが増えた分しっとり仕上がったよ。
私の好みはこっちなんだよねー。
中身は一緒。
胡桃とフリーズドライの苺フレーク入り。
胡桃の香ばしさと食感と、
苺の甘酸っぱさがホントいい仕事してるよ。
で、あーちゃんの好みですが
どっちかと言えば前回の方なんだって。
好みって分かれるもんだね～。
もういいやん、これで。じゃあ聞くな。w
それを受け、
昨日中間くらいのも焼いてみました。暇か。w
見た目にはそんな変わらないんだけどね、
なるほど～って感じ。
こっちは外側のサクッと感が出たよ。
やっぱこの食感があった方がブラウニーっぽいね。
譲れないしっとり感は、、
ぱくっ。
それもクリアです。
いい感じに仕上がってました。
しっとりなんだけどね、ホワイトチョコだから軽い。
甘すぎないよう仕上げてるしね。
これはパクパクいけちゃう。
危険だわー。
って事で、中間バージョンのレシピ残しとこ。
こんだけ引っ張ったけど、
何の変哲もない超簡単ブラウニーですけどねっ。ww
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜材料＞ ６個分（１８ｃｍパウンド型使用）
ホワイトチョコ ・・・９０ｇ（４５ｇの板チョコだとちょうど２枚）
無塩バター ・・・５０ｇ
卵 ・・・１個
砂糖 ・・・２０ｇ
薄力粉 ・・・３０ｇ
胡桃 ・・・４０ｇ
苺の顆粒（orフリーズドライフレーク） ・・・大１強
粉糖 ・・・適量
＜作り方＞
１．チョコとバターをボウルに入れ、湯煎にかけて溶かす。
※ホワイトチョコは高温だと分離するので注意。
心配な人はそれぞれ別で溶かして混ぜ合わせても。
（その場合バターはレンチンでＯＫ）
２．卵と砂糖はよく混ぜ合わせておく。
３．胡桃は焦げないようにトースターで軽く焼き、手で大きめに割っておく。
４．２に１を少しずつ加えて都度よく混ぜ合わせ、
薄力粉もふるい入れてゴムベラで混ぜ、胡桃と苺フレークも加えて混ぜ合わせる。
５．クッキングシートを敷いた型に入れ、１７０度のオーブンで３０分ほど焼く。
竹串を刺して何もついてこなければＯＫ。
型から外して冷まし、粉糖を振って６等分にカットする。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ホワイトチョコつながりで朝ごはん。
★ホワイトチョコトースト
バゲットでオープントーストにしてみました。
前回焼いたバゲットがまだ冷凍庫に余ってたので。
バゲットは先に焼いてから、
バター塗ってホワイトチョコ乗っけてさらに焼きました。
最初から全部乗せて焼いちゃうと
チョコが先に焦げちゃって、パンの焼きが甘くなりますよん。
簡単うまうま。
ごちそうさまでしたー。
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
最後にそーちゃん。
大好きワークブック。
最近は毎日してるんだけどね、
昨日はするだけじゃ飽き足らず、、
自分で問題作ってたよ。ふふ
『ママがやってね。』
って作ってくれたので早速やってみました。
黒い文字が私が書いたところ。
下の方の隠してるところは名前と年齢書いてます。
↑年齢なんて書きたくないけどそーちゃんにちゃんと書いてって言われたので。w
最後はそーちゃんが答え合わせ。
〇付けて、💯って書いてくれて、スゴイ！のコメント付きでしたわ。ぷぷ
こんなのもありました。
道が２つに分かれてて、
７になる方を通ったらゴールするってゆー。
どちらもワークブックにこういう問題があるから
それのマネっこなんだけどね。
でも写した訳ではなく自分で考えて書いてたよ。
なかなか上手に書けてるやん。
私も問題作ってそーちゃんにやってもらって、
お互い出しあってなかなか楽しかったです。
これいいな。今日もやろう。
ワークブック代浮くしさ。ぷ
さ、今日はお出かけしてきます。
みなさまも素敵な一日をお過ごしくださいね♡
いつもありがとうございます♡
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