札幌 中央区桑園 南区 ベビーマッサージ 服育教室
「kodomo no mikata 」(コドモのミカタ)まつもとなおこ です。
先日、南区 Cafe de ROMANさんにご協力頂き
kodomo no mikataで「珈琲の美味しい淹れ方講座～初心者編～」を開催させて頂きました。
子育て中は、なかなかゆっくりカフェに行くこともママならず。。。。
ならばおうちでの時間を「嬉しい時間」に変える事ができたら良いなぁ。。と思い企画させて頂きました。
今回は、初心者編・ハンドドリップをお勉強。
バリスタの岡田さんに、まず初心者編なので
使用器具の説明からしっかりと♪
そして、淹れ方。
その淹れ方の違いで変わる「味」を飲み比べて体感！
ゆっくりお湯を注いで
ムラしながらじっくり見守る、しばし待つ
お湯が無くなる前に、またゆっくり注ぐ。
丁寧に淹れた珈琲の美味しいことったらありません。
いつもお湯を注いで
「さて洗濯物でも。。。」と放置していた自分（笑）雑味タップリの珈琲を飲んでいました。
更に、保存方法、美容に関して。。などなど、知らないと勿体ない事柄が多数。
「へ～!!」「そうだったの～?」とずっと言っていました（笑）
知識を頭にたくさんいれた後は、実践へ。
自分たちが煎れた珈琲で、飲み比べも致しました。
それぞれ、ビックリするくらい味が全く違っていて。。
奥深さが更に興味をそそります。
酸味が強かったり、深みがあったり。同じ御豆とは思えませんでした。
講座後は
そして、フードペアリング❤のスイーツを頂きながらの歓談。
※フードペアリングとは、簡単に言うと 食べ物や飲み物の相性のこと。
ココでも歓声が。。
ケーキが３つもついてきました
珈琲の香り、そして味が大好きな皆さんとの
アメトークバリの「珈琲大好き芸人」状態な会話（笑）
リフレッシュ以上の時間でした。
小さなお友達も、待っていてくれて本当に有難う。
見ていて下さった、スタッフの方にも本当に感謝しかありません。
お絵かきしたり、風船で遊んだり
たま～に、お母さんの所を覗きに来たり
「お腹減った。。」と教えてくれたり❤
ママのリフレッシュを応援してくれているのは
紛れもなく、子供達でした。
ママを連れて来てくれて、本当に有難う。
お土産に御豆も頂き、盛り沢山な１日。
雪の中、足を運んでくださり有難うございました。
皆様からの嬉しい感想も、沢山頂きました。
「たのしかった！」
その一言が聞けたら本望です。
丁寧に過ごす時間、楽しみましょうね❤
桑園・中央区のお教室
①【ベビーマッサージ 】
豊栄建設様ショールーム内・2016年4月開講です。
対処年齢は2ヶ月～
先行でお日にちお知らせしております→こちらの問い合わせフォームより、ご応募お願い致します。
藻岩のお教室「おやまのおうち」
［南区・豊平・山鼻エリア：おやまのおうち］
来期は５月開催。募集は３月になります。
対象は２ヶ月～。
☆ベビーマッサージ。。。等、様々な企画を思案中です。
ぜひ一緒に触れ合い致しませんか？？❤
お待ちくださいね♪
先行でお日にちお知らせしております→こちらの問い合わせフォームよりどうぞ❤
Osyare (おしゃれ）のミカタ❤
あーとわーく no mikata（Fashionブログ）
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次回は5月。開催予定です。
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