■大好き空豆のオーソドックスなレシピ | 美味いもの伝道師!輝伽子のブログ。

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岡山県津山市を拠点に、フードプロデュースsaminoにて、
美味いもの(事)をテーマにお仕事しています。
食べること、作ることの楽しみを私の感じたままにお伝えします。。

こんにちわ^^



本日-5℃!!!



寒かった~~~~。



しかし!!



食材は、もう、春を知らせてくれています。



私は、春の青豆類が大好物なのです。



うすい豆(グリーンピース)、絹さやえんどう、スナップエンドウ・・・。



そして、空豆!!!



超・超!!大好物!ラブラブ



本当においしいよね^^



そんな空豆を使った、どんな世代にも喜ばれるレシピをご紹介^^



「空豆の卵とじ」


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Cpicon  そら豆の卵とじ by 輝伽子 ←クリック音譜




ぜったい美味しいのでぜひぜひ作ってみてください^^




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本日も最後まで読んでいただきありがとうございました^^