週末は、英語教室のお友達が英語の後、そのまま我が家へ遊びに来てくれました。
土曜日だったので、前日もお仕事だったし、教室後にそのまま一緒に我が家へ来るということは、どこまで準備しておけばいいか・・・？と考えたのですが、こんなメニューになりました。
子供たち大騒ぎで、盛り付けることもままならず。
この盛り付けで、バタバタだった感じ、ご理解頂けます
メニュー
スモークサーモンのサラダ （見えませんね、スモークサーモン
）
茄子とトマト入りラザニア
キッシュ
チキンのバルサミコ酢煮
フランスパン
パンは別のカゴに入れようと思ってたのに、それどころではなく、「ちょっとここに置かせて！」となりました
キッシュは朝のうちに焼いちゃったし、煮込みも朝煮込んでいたので、帰ってきてから大急ぎでオーブンにラザニアを投入して、アボガドを切ってサラダに足したくらいで、ワンプレートランチの出来上がり～
お友達も美味しいと言ってくれたので、良かったデス
キッズもほぼ同じメニュー
お肉が大人気でした。
子供にはラザニアよりグラタンの方がいいみたい。反省点です。
王子はキッシュが大好きなのに、今回は「食べられない」と食べてもらえず・・・
敗因はなんだ？いつもと違うのはなんだろう？？
パパには好評でした
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