おはようございます(^O^)/
最近ハマっているのが
ぶどうのストレートジュースで作るリュスティックヾ(@^▽^@)ノ
濃縮還元じゃない
ってのが、自己満足なこだわり( ´艸`)
本当は飲む用として作ったんだけど
めっちゃ元気なキレイ色~なので
元種を作らずに
これまたストレート仕込みでリュスティックを。。。
て、
どこがキレイ・・・( ̄_ ̄ i)
雨続きのせいもあるけど
めっちゃグレー( ̄ー ̄)
メリッと、元気いっぱい焼けたでしょ
あまりに美味しかったんで
後日、倍量仕込んだよん(* ̄Oノ ̄*)左側には、ナシ酵母を仕込んでます
ハードばっか焼いてると
からクレームがくるので
粉ミルク&頂いた無糖ボトル珈琲配合
大人仕様なんだかおこちゃま用なんだか
よくわかんないちぎりぱん
ボトルコーヒーじゃ
色も味も、コーヒーがほんの~り過ぎだわ。。。
まっ、お子ちゃま用ってコトで( ̄▽+ ̄*)
で、
また翌朝焼いたら(σ・∀・)σ
ちょっと中身が詰まってた。。。φ(.. )
次は、
もっと加水を上げてチャレンジだぁ~
そう!WIN-WIN(人を幸せするコトが自分の幸せ)でいきましょう v(^-^)v