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ちょい前に紹介しました 鶏皮とトマトの ちょい甘 エスニック風

これをねアレンジと言うか使ったレシピを紹介しますよ~” って言っていました
それがコヤツ ♪






とり皮とトマトのエスニック風 イングリッシュマフィン







美味いんだなぁ~
晩酌に 鶏皮とトマトの ちょい甘 エスニック風 を食べて、残ったら次の日にイングリッシュマフィンでサンドする


1度(一回作って)で2度美味しい ☆






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あっ!レタス大事よ~!!
何気にマヨネーズがNICEな仕事してくれてます ^^/







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イングリッシュマフィンはコレ






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スーパーで売ってるヤツ
2種類あったけど、全粒粉入りにしてみた
(深い意味無し)






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マフィンに切れ目が入っているので、半分にわけて
オーブントースターで焼きます

熱いうちにマーガリン or バターを ぬりぬり ♪






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あとは洗って水気を切ったレタス(サニーレタス)を敷いて
その上に 鶏皮とトマトの ちょい甘 エスニック風 を乗せるべし!

お好みでマヨビームしたら完成 ☆






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がぶっ! とイッチャっておくんなまし







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軽く2つはイケルね γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ

キュウリ入れても美味そうだなぁ ..........
また作ろッと ☆




PS. 今回はイングリッシュマフィンを使っていますが、サンドイッチ用のパンや
ホットドック用のパン、バターロールでもOK
お好みのパンでサンドしてみて下さいね






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