こんにちはぁ～～～！！！
来て下さって
ありがとうございます
✳︎ナスと豚ばら肉☆
ピリ辛味噌中華混ぜ麺 ✳︎
本日2回目の更新です！
お弁当の記事はこちら
昨日のお昼ごはん。
息子はいないし
パパと2人だったので
普段息子がいたら食べられない
豆板醤を効かせたピリ辛の
中華混ぜ麺にしました！笑
ナスと豚ばら肉☆
ピリ辛味噌中華混ぜ麺
簡単だけど本格的な中華の味！
ピリ辛の混ぜ麺です。
大人のランチにピッタリです！笑
～コツ・ポイント～
大きめのフライパンを使うと
一度に炒められて便利ですが
小さめのフライパンを使うなら
先に豚肉を炒めて一旦取り出し
なすを炒めて豚肉を戻します。
辛いのが苦手な方
（お子様とか）がいる場合は
豆板醤の量を調節して下さい！
全体を混ぜ合わせ・・・
玉子を崩して食べます！！！
旨ぁーーーーいっ♡
辛いっと言っても
普通に辛いくらいなのです！笑。
でも、この辛さは
甘口カレーの息子には
ムリだろうなぁ～(^◇^;)
この中華混ぜ麺に使った
花椒塩は
先日レシピブログさんから
頂いたこちら↓
花椒塩
花椒の香りと独特の
下が痺れるような辛さで
一気に本格的な中華の味に
近づきます！笑
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
cookpadさんにレシピを載せている
『夏野菜のココナッツカレー
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