おはようございます
『１日分の野菜』☆エピ♪
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『1日分の野菜』☆エピ♪ by sachi825モニター当選で戴いたITOEN『１日分の野菜』を仕込み水に練り込んである、健康的でスパイシーなエピです
材料 （ 2本分 ） タイプER…… 250g
ゲランドの塩 ……5g
モルトパウダー ……1g
オレガノ…… 小さじ1杯
サフ…… 1g
ITOEN『1日分の野菜』…… 175g
◆フィリング
ベーコン ……2枚
パルミジャーノ（すりおろし）…… 大さじ1杯
◆トッピング
黒粒こしょう ……適量
1：材料をHBの『パン生地』にセッティングして記事を作り、2等分して生地を休ませる
2：生地を、ベーコンが包めるくらいの長方形に延ばし、パルミジャーノを敷いた上にベーコンを載せ、くるくる巻いて棒状にする
3：つなぎ目を下にして、クッキングペーパーを敷いた天板に並べ,放射状に切り込みを入れ、黒粒こしょうをガリゴリ
4：2次発酵した後、230℃に熱したオーブンで、約15分焼いたら、出来上がり！
コツ・ポイント エピは大胆にハサミを入れて、交互に開いて行きます
COOKPADさんから戴いた伊藤園『充実野菜 緑黄色野菜ミックス』、『１日分の野菜』
この二種類を使って 今記事ではエピ
前記事ではガレットをUPしています
『充実野菜』ガレット♪の記事はこちら
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今日は息子ちゃんの保護者会があるので出掛けて来ます
ゆとり教育が終わり 今年度から教科書が厚くなりました
内容が増えたので、消化するために夏休みが短くなるそうですね
詳しくは保護者会で説明があるそうです
今回の震災で、夏休みは長くなるのでは・・と勝手に思い込んでたので
意外な結果でした
ここの所また地震も多いし、昨日・今日はかなり大きめな地震が続いてるし
先の事は分らないですよね・・・
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