皆さん、おはようございます♪
お菓子研究家 波毛英里紗です(^-^)/
昨日アップしたフィナンシェは、卵白だけを使ったお菓子。
どうしても卵黄が残ってしまうのです。
というわけで、作ったのが、クレームブリュレ♪
なんで、“恋するクレームブリュレ”なのかというと、
とろけるような甘い幸せな、
まるで恋するような気持ちになる美味しさだからです
パリパリの中のとろ～り感が、やみつきになってしまうスイーツです
次回は、このクレームブリュレとフィナンシェの
レストランデセール風の盛り付けを、ご紹介しますね
それでは今日も、笑顔あふれる素敵な１日を！
ＨａｐｐｙＳｍｉｌｅ
