のんびりはできませんね…(>_<）
今日は、モニターお料理を。
昨日書いたけど、間違って削除しちゃったやつです…（苦笑）
のっけてジュレの料理レシピ
レシピブログさんで、ハウスさんの「のっけてジュレ」が、モニター当選しました。
和好きな我が家には嬉しすぎる～！
ぽん酢も青じそも子供が好きな味だ！！
しかも気になっていた「レモン＆バジル」もある！！
まずは、気になっていた「レモン＆バジル」を使ってみました。
十五夜の時に作ったお料理です。
のっけてジュレ レモン＆バジル で 月の満ち欠けおつまみ
４～５人分
<材料>
・クラッカー 15枚程度
・アボガド 1個
・レモン汁 小１
・クリームチーズ 50g
・クレイジーソルト 適量
・スライスチーズ ２～3枚程度
・エビ 15尾程度（今回はブラックタイガー使用）
・ハウス「のっけてジュレ レモン＆バジル」 適量
<作り方>
①アボガドは、皮をむいて種をとって、1cm弱の角切りに。
レンジに10～20秒ほど（６００W）かけたクリームチーズと混ぜ、クレイジーソルトで味付け。
②スライスチーズは型などを使って、丸や半月、三日月などにきりぬく。
③エビは、塩を入れた熱湯で火が通るまで茹で、ざるにあけておく。
④クラッカーに②のスライスチーズをのせて、①をさらにその上に。
アボガドクリームの上に、③のエビをのせ、最後に「のっけてジュレ レモン＆バジル」を適量のせて完成。
今回は、十五夜に作ったお料理なので、月の満ち欠けがわかるように、アボガドクリームやエビやジュレは、あとからトッピングしました(^o^)丿
普段作る時は、チーズはただの○でもOKです！！
あっ、今さらだけど、１つ月の向きが回転してる(((( ;°Д°))))
間違ってるよ～（涙）
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