今日の朝は二日酔い
午前中にお買い物などの用事を済ませ、午後は、パパが「久々に、パチンコしてきたい！」というので行かせてあげました。（先週子供達をみてもらったからちょっと弱い私
）坊ちゃまは、「パパ、行っちゃダメ～！」としがみついて半泣き
パパが行ってしまった後も、「まだ？まだ？」と言いながら、しょっちゅう窓を眺めてました。
小坊ちゃまは、パパがいる間は「パパ、行っちゃダメ～！」って言ってたけど、行っちゃったらすっかり忘れてる様子で、普通に遊んでる～。
2人の性格の差が良く出てるなぁ～
なんて思っちゃいました
それなので、子供と簡単にできるおからクッキーを作りました。
数日前に、1度小坊ちゃまと作ってなかなかいい感じだったので、今日は
バレンタインも近いので、ココア味にしてみました。レーズンも入ってます。
そして数日前に作ったクッキーはコチラ
アーモンドプードルとゴマ入り
おからパウダーの入った袋のレシピを少しアレンジして作ってみました。
15～20枚程度
<材料>
共通
・おからパウダー 20g
・卵 1個
・サラダ油 大1
・てんさいとう 30g
・塩 少々
アーモンドプードル味は
・☆薄力粉 35g
・☆アーモンドプードル 15g
・☆白いりごま 15g
ココア味は
・★薄力粉 45g
・★ココア 5g
・★レーズン 15g
<作り方>
①おからパウダー、卵、サラダ油をボウルにいれ混ぜ合わせる。
②薄力粉、アーモンドプードル、てんさいとう、塩をいれ混ぜる。（本当は粉をふるったほうが良いが面倒なので省略）
（ココア味は、薄力粉、ココア、てんさいとう、塩）
③途中でゴマも入れる。
（ココア味は刻んだレーズン）
④適当な大きさに丸め、オーブンシートに並べる。
⑤生地の上にオーブンシートをひき、パットのような底の平らなもので押さえて薄くのばす。
⑥180度で15分程度。焼き色がつくまで焼く。
食感は、油が少ないので、ボリボリ！と言った感じです。
坊ちゃまは食べるのが早いので、丁度良い
薄く押してのばすのがポイントです
あと、お砂糖ではなく、てんさいとうを使うと、
粒が溶けてない感じがして、その食感が結構気に入ってます
子供達には、押し付けるのをお願いしました～。
楽しそうでしたよ～。
これならあんまり汚されないし、お手伝いした気分にも慣れるのでお勧めです
そして、パパが随分長いこと、帰ってこなくて、さすがにママもご立腹
今日はかな～～～～～～～り、久々に買ったらしく、一応みんなにおみやげがありました
子供達
ママ
実用的なものは助かるけど、あんまり嬉しくな～い
早速2人とも変身
後々、子供達がみたとき、「僕しか写ってな～い！」
と言って喧嘩になると大変なので、2人とも載せておきました
レシピブログのランキングに参加中
よろしければクリックしてくださいね
