おはようございます。
日本列島に寒波到来の今月、
毎朝、真っ白な富士山がくっきり浮かび上がっております。
先月から多忙な日々が続き、今週はさすがにバテ気味です。。。
すっかりご報告が遅くなり、トリもトリではないでしょうか
先月、大好きな tomoeさん の行きつけの、
隠れ家イタリアンでのとある “美食の会” にお招きいただきました♪
長らく楽しみにしていたこの日、珍しく大雨に見舞われてしまいましたが、
車で送迎してもらえたので大変助かりました☆
（ダンナちゃん＆お子達は、そのまま義理実家で発表会に向けてピアノの練習をね＾＾）
福岡から飛んでいらしたnaonao姉さま、飲み友達＾＾のカッパさん、そしてtomoeお師匠と
代々木駅で待ち合わせて、歩いて伺いました。
通りから一本入ったところに佇む、隠れ家イタリアン…
若くてイケメンな宮崎シェフにお食事もワインもお任せして、
素敵な美食の会の始まりです
エレガントなママンさんも合流して、
つき出しのミネストローネ、前菜の盛り合わせと頂き、
いよいよ本日のメイン、旬食材の登場デス！
コロン、と見た目は地味ですが、
これで10万？それ以上だったかしら？？
お値段はさておき＾＾
この時期旬の白トリュフは、地元イタリアでも貴重な食材。
空を飛んで日本にやって来たコチラの方を、
目の前でサーブされます…
モチロン、皆のカメラにお囲まれて激写タイム☆
スライスする傍らから、
白トリュフの高貴な薫りが鼻腔をいやが上にもくすぐります
歯ごたえある手打ちパスタのクリームソースの上に、
常連のtomoeさんのお陰でふんだんに散りばめられた白トリュフ…
さすがの美味しさ、
あれだけノンストップだったおしゃべりがピタリと止まり、
静けさの中各々、口中のシアワセをしかと噛みしめました…
白トリュフ、思えば初めての体験です♡
香りをストレートに楽しめるこの贅沢な頂き方、
クセになりそう
（クセにさせて！）
ついでにシェフのお言葉に甘えて、
これまた東京では貴重なフレッシュポルチーニを添えた鹿を。
これがまた、フレンチと見まごう丁寧な仕上がりで
唸る美味しさ…
合わせた赤ワインが進みました♪
途中、お店の外は大雨に包まれましたが、
雨の日の暖かな室内って、外界から切り離されてcozyで、意外に好きです♡
それも、美食を心から分かち合うことの出来る
大好きなメンバーとご一緒ならなお…
いつものことながら、あっという間の楽しく、美味しいお時間でした。
今年１年、フットワーク悪い環境にもかかわらず気軽に声を掛けて頂き、
幸せな時間をご一緒できたこと、心からの感謝でいっぱいです！
みなさま大好きな方達、
どうか素敵なホリデーシーズンを、そしてよいお年をお迎えくださいネ！！
さあ、今日も東奔西走致します～～～！！！
ハイレベルな ＜おもてなし料理部門＞ で奮闘中の ４位 です！
いつも貴重な応援クリックを頂き、心からありがとうございます
日々の元気の源デス☆
日本列島に寒波到来の今月、
毎朝、真っ白な富士山がくっきり浮かび上がっております。
先月から多忙な日々が続き、今週はさすがにバテ気味です。。。
すっかりご報告が遅くなり、トリもトリではないでしょうか
先月、大好きな tomoeさん の行きつけの、
隠れ家イタリアンでのとある “美食の会” にお招きいただきました♪
長らく楽しみにしていたこの日、珍しく大雨に見舞われてしまいましたが、
車で送迎してもらえたので大変助かりました☆
（ダンナちゃん＆お子達は、そのまま義理実家で発表会に向けてピアノの練習をね＾＾）
福岡から飛んでいらしたnaonao姉さま、飲み友達＾＾のカッパさん、そしてtomoeお師匠と
代々木駅で待ち合わせて、歩いて伺いました。
通りから一本入ったところに佇む、隠れ家イタリアン…
若くてイケメンな宮崎シェフにお食事もワインもお任せして、
素敵な美食の会の始まりです
エレガントなママンさんも合流して、
つき出しのミネストローネ、前菜の盛り合わせと頂き、
いよいよ本日のメイン、旬食材の登場デス！
コロン、と見た目は地味ですが、
これで10万？それ以上だったかしら？？
お値段はさておき＾＾
この時期旬の白トリュフは、地元イタリアでも貴重な食材。
空を飛んで日本にやって来たコチラの方を、
目の前でサーブされます…
モチロン、皆のカメラにお囲まれて激写タイム☆
スライスする傍らから、
白トリュフの高貴な薫りが鼻腔をいやが上にもくすぐります
歯ごたえある手打ちパスタのクリームソースの上に、
常連のtomoeさんのお陰でふんだんに散りばめられた白トリュフ…
さすがの美味しさ、
あれだけノンストップだったおしゃべりがピタリと止まり、
静けさの中各々、口中のシアワセをしかと噛みしめました…
白トリュフ、思えば初めての体験です♡
香りをストレートに楽しめるこの贅沢な頂き方、
クセになりそう
（クセにさせて！）
ついでにシェフのお言葉に甘えて、
これまた東京では貴重なフレッシュポルチーニを添えた鹿を。
これがまた、フレンチと見まごう丁寧な仕上がりで
唸る美味しさ…
合わせた赤ワインが進みました♪
途中、お店の外は大雨に包まれましたが、
雨の日の暖かな室内って、外界から切り離されてcozyで、意外に好きです♡
それも、美食を心から分かち合うことの出来る
大好きなメンバーとご一緒ならなお…
いつものことながら、あっという間の楽しく、美味しいお時間でした。
今年１年、フットワーク悪い環境にもかかわらず気軽に声を掛けて頂き、
幸せな時間をご一緒できたこと、心からの感謝でいっぱいです！
みなさま大好きな方達、
どうか素敵なホリデーシーズンを、そしてよいお年をお迎えくださいネ！！
さあ、今日も東奔西走致します～～～！！！
ハイレベルな ＜おもてなし料理部門＞ で奮闘中の ４位 です！
いつも貴重な応援クリックを頂き、心からありがとうございます
日々の元気の源デス☆