ばってんこだわりカレー
ばってんこだわりカレー
蒸し暑くなってきて、早くもバテ気味(/TДT)/
そんな時はカレーでも食べて、元気出さないとっ(*゜▽゜ノノ゛☆
・・・という事で!
侮れない美味しさを持つ”レトルトカレー”を(笑)(・∀・)
先日、おうちで初めて食べた『馬刺し』
馬刺しの漬けにぎりと炙り としてご紹介☆
熊本県にある老舗鮮馬刺し菅乃屋 さんのもの。
通販でおとり寄せ出来ます。
こちらのお店の「ばってんこだわりカレー」を(*^ー^)ノ
馬肉専門店さんのカレー。
もちろん、使っているお肉は馬肉です('-^*)/
馬肉カレーなんて、食べたことなく!
こちらもお初。
鮮度の良いさくら肉(馬肉)と馬すじ肉をじっくりと煮込んだ一品。
馬刺し用のお肉を贅沢に使用しているんですってヾ(@^▽^@)ノ
パッケージには、くまもんもいます。
レトルトパウチ。
湯せんで3~5分温めれば出来上がり(*^ー^)ノ
この「ばってんカレー」を味わうために、
ターメリックバターライスを炊いて(*゜▽゜ノノ゛☆
煮込んである馬肉は、(たぶん)生まれて初めて食するもの!
今まで、食べたことのあるお肉とはやっぱり違う(*^o^*)
カロリーは牛肉の3分の1という馬肉。
コレステロールを下げるリノール酸、リノレン酸をたっぷり含んでいます。
脂肪の質は、魚に似ていて「不飽和脂肪酸」が多いのだとか。
ジューシーな脂質の多いお肉の味わいとは違って、
しっかりとお肉を感じるというか♪
それでいて、しっかりと煮込まれているから柔らかく!
はじめて食べたけど、美味しい(*^o^*)
カレーそのものもスパイスが効いていて、美味☆
菅乃屋「ばってん こだわりカレー」【馬刺しの本場熊本よりお取寄せ】
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レトルトカレーって、色んな味わいがあって。
おうちでは出せない味に出会えたりして楽しかったり!
■ターメリックライス
米 3合
ターメリック 小さじ1/2
バター 大さじ1
いつも通りの水加減で。
ターメリックとバターを加えて、炊き上げる。
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もうすぐ父の日。
熊本名物の馬肉燻製5点セット!燻製、チャーシュー、炭火焼、佃煮の贅沢なセット♪