Top Food Blog

Welcome to Happy Photo Cafe


ふと立ち寄ってくれた人が、ふわっと癒されるような。

そんなPHOTO CAFEでありますように☆


ゆるりと玄米菜食、美味しいもの、美しさを磨くもの(コスメ)などを。

写真・ムービーとともに綴っております。


*:..。o○☆どうぞ ごゆっくり*:..。o○☆




$Rosemint's Happy Recipe

2013年12月

第2回アンデルセンへクセンハウスコンテスト

ベストクオリティ賞 受賞


2013年10月

Foodiesレシピ×イチビキ「万能調味料”塩糀”のおいし~いスイーツレシピ♪」

企業公式認定レシピ 受賞


2013年3月

レシピブログ×ハウス食品 スパイス大使


2012年7月

オレンジページnet ヤマキめんつゆを使った「簡単ごちそう麺」レシピコンテスト

オレンジページ賞  受賞


2012年6月

レシピブログ×フタバ食品 サクサクレシピコンテスト

グランプリ  受賞


2012年3月

レシピブログ×ハウス食品 スパイス大使



以前の受賞歴はこちら


$Rosemint's Happy Recipe $Rosemint's Happy Recipe Rosemint's Happy Recipe
$*Happy Photo Cafe* やさしいごはんと美しい暮らし



AmebaGG マイごはん レシピマイスターとして毎週連載執筆

第1期 2010年11月~2011年1月/第2期 2011年2月~7月

インタビュー掲載      レシピ集   

連載全レシピはこちら



お仕事のご依頼etc 承っております。

詳しくはこちら にて。



My Youtube Channel "Happy Photo Cafe Movies"


1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >>
2014年04月22日(火)

シフォンケーキ型のはずし方

テーマ:スィーツ


シフォンケーキ型のはずし方

シフォンケーキを焼いた時。
型から外すのは「手はずし」を。

以前は、シフォンケーキ用のパレットナイフを差して
ぐるりと回して外していたのだけど。

不器用な私は、ケーキにナイフをブスッと差してしまったりして(/TДT)/
せっかく綺麗に焼けたのに、外す時にサイドをボロボロにしてしまったり。

だから何となく・・「手はずしなんて無理ー!!」と思っていたけれど。

手の方があっという間で綺麗に外せて(≧▽≦)
とっても簡単♪

本日のHappy Photo Cafe Movies


My Youtube Channel >>Happy Photo Cafe Movies



本日のMovieは、シフォンケーキを手で型からはずしているところ(*^ー^)ノ

もちろん外す時は、しっかりと冷めてから。

シフォンケーキ型は17cm。
卵は3つで焼くスタイル。
My基本のレシピはこちらを(*゜▽゜ノノ゛☆

>>ふわふわプレーンシフォンケーキ
>>てんさい糖のシフォンケーキ





レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ

Twitterボタン


PR
2014年04月20日(日)

敏感肌の紫外線対策はミネラルUVパウダーで!

テーマ:cosmetic




敏感肌の紫外線対策はミネラルUVパウダーで!



敏感肌で困ることと言えば、UV対策。


紫外線対策のために、UVクリームなどでケアはしないといけないけど。

お肌が弱いから、ガサッとしてしまったり・・・。

UVアイテムによるトラブルもあったり(/TДT)/


そんな敏感肌の強い味方が、ミネラルパウダー(*゜▽゜ノノ゛☆


ここ数年のミネラル系コスメの進化が素晴らしい!!


肌に負担が少なく、UVケアが出来る。

まさに望んでいたことが出来るようになったのであります('-^*)/


国産ミネラルコスメとセラミドスキンケアを得意とする日本のコスメブランド言えば、

ETVOS<エトヴォス>


ミネラルファンデーションと皮膚科学に基づいたスキンケアを開発・販売しています。


大好きなブランドのひとつで、

この数年はこちらのパウダーを愛用中(*^ー^)ノ


これまで登場してきたETVOSのアイテム達☆

天然100%のミネラル日焼けどめ

天然ミネラルパウダーの日焼け止め

良い道具を使う:メイクブラシ

エトヴォスのミネラルファンデーション

エトヴォスのミネラルチーク:桜色

軽やかなオイルでマッサージ&保湿を


特にミネラルパウダーの日焼け止めは、


防腐剤・タルク・香料・ワックスなどを含まず

お肌に優しい使い心地。


紫外線吸収剤も無添加。


だから、お肌の弱い人子供でも使えるものヾ(@^▽^@)ノ


そして、今年はついに!!



SPF50 PA++++のミネラルUVパウダーが登場(≧▽≦)


>>ミネラルUVパウダー


ミネラルと美容成分から出来たパウダータイプの日焼け止め♪




もちろん、

シリコン・石油系界面活性剤・タルク・ナノ粒子・紫外線吸収剤不使用




保湿効果の高い「ヒト型セラミド」や

エイジング効果のある「α-アルブチン」や「オーガニックアルガンオイル」を配合。


パウダーでサラリとしているのに、保湿も兼ね備えて

メイクしながらスキンケアも出来ちゃうのです♪




フィルムをペリッと剥がして。




毛穴をふんわりカバーしてくれて、お肌を綺麗に見せてくれます。

仕上げのフィニッシングパウダーとして使っても◎(*゜▽゜ノノ゛☆


色がつくわけではないけれど、ソフトフォーカス効果があるかな。




あまり変わらないように見えるけど。

左側のパウダーを塗ったところは、サラリと表面が整っている感じに('-^*)/


肌色を綺麗に見せてくれているような気もします♪


日焼け止めは2~3時間ごとに塗り直すのが理想的。

クリーム系のものだと、メイクした後は塗り直せないけれど。


ミネラルUVパウダーだったら、気軽に化粧直ししながら

日焼け止めも塗り直せちゃう( ´艸`)


そして、何より!

日焼け止めにありがちなガサッと感がない(´∀`)


肌に圧迫感がないし、クリーム系より断然荒れない!


子どもでも使えるパウダー。

私も小さい時にコレがあればなぁと思ったり(笑)


子どもの頃の日焼け止めは、白くなったり

ガサッとなったりで、ホント塗るのが苦手でした(T_T)


今はポンポンと軽くつけられて、肌にも優しい♪




エンボス加工してある蓋。

光の加減によって、「UV Powder」の文字がキラリ☆


ETVOSのアイテムは主にミネラルUVパウダーや

ミネラルファンデーションを使っているのだけど。


ミネラルアイカラーも気になっていたり!


最近、肌の敏感度が増していて・・・(/TДT)/

目元も荒れやすくなっているから、ミネラル系のアイシャドーを

使ってみたいなと思っているのです♪


デリケートな目元にも使えるみたいだし、発色も良いのだとか(^O^)/


>>株式会社エトヴォス






2014年04月18日(金)

コロンと可愛いシャーベット!モモボールと梨ボール

テーマ:つれづれ


コロンと可愛いシャーベット!モモボールと梨ボール


夏に近づいてくると、冷たいモノも食べたくなったり。


梨ボールとモモボールヾ(@^▽^@)ノ

あずきで有名な井村屋さんのシャーベット('-^*)/


このパッケージ、夏になるとよく見かけるような。





そうそう!

スイカボール、メロンボール、オレンジボールもあるよね(*^ー^)ノ


何と言っても、コロンとしたパッケージがそれぞれ可愛い。



モモボールは新商品☆

本物の桃のような みずみずしい味に仕上げたシャーベット。




梨ボールは、「幸水」をイメージして作られているんだって(´∀`)




フィルムを剥がしても、

ちゃんと果物のディテールを保ってる!


子どもの頃だったら、

食べ終わった後もこの入れ物を取っておいて

おままごととかに使っていただろうな(*^o^*)




パカッと蓋を開けると、こんな感じ!




柔らかなシャーベットで、スプーンがスッと入っていきます。

爽やかな甘さで、桃や梨のジューシーな味わい(^ε^)♪


これからの季節だったら、食後のデザートにちょうど良い感じ!




高級なシャーベットではないけれど。

このB級感が、ちょっと懐かしいような( ´艸`)


夏になると、近くのスーパーのアイスケースに

ゴロン、ゴロン入荷するのだけど。


この間、見に行ったらまだ入荷しておらず(´・ω・`)


もう少ししたら、店頭に並ぶかな♪



井村屋株式会社




レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪


にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ





2014年04月17日(木)

よもぎたい焼き(白玉入り)

テーマ:スィーツ


よもぎたい焼き(白玉入り)

愛用している三笠産業の野菜パウダー。
国産100%にこだわり、無添加。

他のものと決定的に違うところは、
野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」であること('-^*)/

栄養・風味はそのままに。
素材への馴染みがよく、パンやスィーツ作りによく使ってます。

野菜ファインパウダーを使った今までのレシピ☆
かぼちゃの菜種油クッキー
ほうれん草入り手打ちパスタ
紫芋とさつまいものハートパウンドケーキ
クリスマスの小さな焼きドーナツ
和菓子型☆3種の野菜クッキー




野菜がメインだけど、
よもぎ、ゆず、レモンなんかもあったり( ´艸`)

春になったことだし、「よもぎ」で和菓子を作ってみようかなと♪
たい焼き作りを(*^ー^)ノ



増税前に、ホットサンドメーカーを買い換え(*^o^*)
付属のプレートの中に『たい焼きプレート』が♪



よもぎパウダーはふわんふわんの綿みたいな感じ!



もちろん、超微粒子のファインパウダーなので。
生地にも素早く混ざります。



白玉も入れちゃおうヾ(@^▽^@)ノ

たい焼きの形に合うように、丸ではなく細長い形の白玉を茹でて。
あんこで包んでおきましょう。



ホットサンドメーカーのスイッチを入れて。
生地を流し込み、あんこ&白玉をのせて(*゜▽゜ノノ゛☆

ギュッとサンドして、焼けるまでしばし待つ。



はみ出したところはご愛嬌(*^o^*)
こんがりと、いい色に焼きあがりました。

よもぎもふわ~んといい香り!



もちもち白玉が、また美味(≧▽≦)


本日のHappy Photo Cafe Movies


My Youtube Channel >>Happy Photo Cafe Movies



さて、本日のMovieはよもぎたい焼きが出来るまでを(^_-)☆

■よもぎたい焼き(白玉入り)6個分
薄力粉 150g
BP 10g
よもぎパウダー 5g
卵 1個
牛乳 130cc
てんさい糖 40g
餡(市販) 200g
白玉粉 100g

白玉を作る。
白玉粉に水90ccくらいを加えて、耳たぶくらいの柔らかさに。
細長い形に丸めて、茹でる。
浮いてきたら、冷水で冷やす。

生地を作る。
薄力粉・BPを合わせてふるい、よもぎパウダーを加える。
てんさい糖、溶いた卵、牛乳を加えてよく混ぜる。
30分ほど生地を寝かせる。

餡を個数分に分けて、白玉を包んでおく。

たい焼きを焼く。
プレートを温めて、サラダ油を塗る。
生地を流し込み、ふつふつと気泡が上がってきたら
餡をのせる。
蓋をして、生地を挟む。



レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ

Twitterボタン


野菜ファインパウダーはこちら☆
10gずつ個包装になっているものが使いきりやすくて便利。




購入したホットサンドメーカーはコレ☆






2014年04月16日(水)

敏感肌さんに☆陰陽説を取り入れたUV対応ルーセントパウダー

テーマ:cosmetic



敏感肌さんに☆陰陽説を取り入れたUV対応ルーセントパウダー


乾燥肌&敏感肌な私は、

ちょっとしたことですぐに肌の調子を崩しがち( p_q)


過剰なスキンケアはせず、シンプルに。

そして、使うコスメにもちょっぴりこだわりを持って。


使うものの成分など、きっちりチェックしてから使っています。


いつも何か良いものはないかなと探し求めているのだけど。

敏感肌用にこだわりを持って作られているコスメに出会うと、

「おお!」と感動してしまいます(*^o^*)


そういうコスメは、製品へのこだわりや想いがやっぱり違う!


今回、出会ったのはYH化粧品

敏感肌・トラブル肌用の低刺激スキンケア用品を展開している会社。


>>YH化粧品  


「陰陽説」の考えを取り入れている会社なので、

美容のことなど、共感する部分が多く「使ってみたいな!」と思っていたのです♪


そして、手にしたのがUV対応のYHルーセントパウダー(粉おしろい)





容器は紙製

これにもちゃんと理由があるのです。


環境問題を考慮しているのはもちろんのこと、

中身だけでなく外側の容器も自然素材を使用することで、

肌への作用が変わってくるもの。


自然の紙素材は、プラスチック製の容器より

波動測定でも+1レベルアップするのだとか。


紙だと、プラスチックより安いようなイメージがあるけれど。

なんと、YH化粧品の容器はプラスチック製の5倍割高Σ(・ω・ノ)ノ!


それでも紙を使っているところに、こだわりを感じます。


パフは綿70%

アクリル製のものよりも、少し硬い印象のある綿だけど。


これも、自然素材にこだわっているからこそ!


肌が弱いと、合成素材のアクリルは刺激になってしまうから(T_T)

肌馴染みのよい、綿が使われているのです。


綿70%、アクリル素材30%


綿100%でないのは、洗濯するとパフの形状がかわってしまうからなんだとか。


人は「陽」(+)、自然素材の綿・紙は「陰」(-)

ここに陰陽説が隠れていたりします。





シフター(網)付き。




そっとフィルムをはがして。




シフターをのせて、使います。


ほんのりピンク色をしたパウダーは超微粒子のミネラルパウダー


もともと、アトピーのスキンケアに使える化粧品 として製品化されたもの。

オイルは使われていません。


褐藻エキス・甘草エキスで保湿性もあり。


SPF20 PA++


数値的には低めだけど、生活紫外線には十分対応。


また数値が高ければ、それだけ肌に負担になるとのことで

過剰なUVケアよりも、このくらいがいいのだとか。


UVケアには顔料で紫外線を反射させる散乱法と

化学薬品に紫外線を吸収させる吸収法があります。


肌を傷めないUVケアは、散乱剤配合でSPF値20くらいが適切。

吸収剤を使っていないのもポイント!




パフ全体にパウダーを取り、しっかりと馴染ませてからお肌へ。


ピンク色だけど、色がつくというような感じではなく。

スッと透明感が増す感じ(*^ー^)ノ


そして、とにかくサラサラなんです♪

このサラサラ感、決して乾燥しているわけではなく。

保湿感を保ちながらのサラサラ感。


これからの季節、真夏にとっても良さそう!

もちろん、真冬でも乾燥しない日焼け止め となっています。




UV対応YHルーセントパウダー(粉おしろい)の使い方 を参考に。

パフにしっかりと馴染ませて。


メイク後のフィニッシングパウダーとして使うと崩れにくく。

また、これからの季節はデコルテや腕などにオススメ(*゜▽゜ノノ゛☆


早速、デコルテ周りにパフパフしてみたら、

ワントーン明るくなり、とってもスベスベ。


何もつけていないかのようなのに、透明感のある肌感になって♪

これからの季節は欠かせなくなりそう(*^ー^)ノ





Twitterボタン

My Youtube Channel >>Happy Photo Cafe Movies





[PR]気になるキーワード

1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >>