Welcome to Happy Photo Cafe


ふと立ち寄ってくれた人が、ふわっと癒されるような。

そんなPHOTO CAFEでありますように☆


ゆるりと玄米菜食、美味しいもの、美しさを磨くもの(コスメ)などを。

写真とともに綴っております。


*:..。o○☆どうぞ ごゆっくり*:..。o○☆




$Rosemint's Happy Recipe

2013年3月

レシピブログ×ハウス食品 スパイス大使


2012年7月

オレンジページnet ヤマキめんつゆを使った「簡単ごちそう麺」レシピコンテスト

オレンジページ賞  受賞


2012年6月

レシピブログ×フタバ食品 サクサクレシピコンテスト

グランプリ  受賞


2012年3月

レシピブログ×ハウス食品 スパイス大使



以前の受賞歴はこちら


$Rosemint's Happy Recipe $Rosemint's Happy Recipe Rosemint's Happy Recipe


AmebaGG マイごはん レシピマイスターとして毎週連載執筆

第1期 2010年11月~2011年1月/第2期 2011年2月~7月

インタビュー掲載      レシピ集   

連載全レシピはこちら



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2013-06-18 12:05:00

おうちケアde歯を白く!美しく!

テーマ:cosmetic


*Happy Photo Cafe* やさしいごはんと美しい暮らし


おうちケアde歯を白く!美しく!


歯をキレイにヾ(@^▽^@)ノ

おうちで出来るケアがあれば、どんどん実践('-^*)/


食事をしていれば、どうしてもステインなどで

歯が黄ばんでいってしまうから( p_q)


日々のケアで少しでもキレイになっていければ!

歯を白くするアイテムも進化中。


最近使い始めたのが”ホワイトクリーンプラス”



*Happy Photo Cafe* やさしいごはんと美しい暮らし




従来のホワイトニングとは異なり、

アルカリ性のモノなので“白さ”がケタ違い!!


アルカリ性には、強い洗浄力が備わっています。


使い方は、いつも通りブラッシング(歯みがき)するだけ♪


自分の歯以外にも使えるのだそう!

*インプラント・差し歯・ラミネートの黄ばみ


殺菌効果もあるので、歯周病口臭のケアもOK(*^ー^)ノ



*Happy Photo Cafe* やさしいごはんと美しい暮らし


キャップの部分がスポイトに。


口に入れると、始めはスゥーとした感じがするのだけど。

ブラッシングを始めると、あんまり感じないような。


研磨剤などは入っていないので、歯を傷つけることなく(*^ー^)ノ

スッキリとした、洗いあがり!


合成香料・パラベン・界面活性剤・研磨剤・発泡剤は

一切入っていません。


使い出して、1週間。


あれ!?!?

ナンだか歯の色がまだらになっているような(;´Д`)ノ


白いというよりも、うっすらまだら・・・


あれ!?!?


・・・と思っていたら!!


これがステインが落ちている証拠だということ(・ω・)/


*Happy Photo Cafe* やさしいごはんと美しい暮らし


使い始めは、ステイン汚れが剥がれ始めるので

一時的にそんな風に感じてしまったみたい(^▽^;)


もともと、他のものでステインケア出来るものを使っていたりしたので。

そこまで、効果は出ないかな~!?なんて思っていたのだけど。


これは、他よりもはるかに落ちているということかもヽ(*'0'*)ツ


使い続けてみなければ(*^o^*)



*Happy Photo Cafe* やさしいごはんと美しい暮らし


ほんの少しとろみがあるようなジェル状の液体。


使い始めは毎日ケアを。

安定してきたら、回数を減らしてもよいそう♪


歯医者さんに行って、クリーニングやホワイトニングをすれば

もちろんキレイになるけれど。


通う時間がなかったり、ホワイトニングは保険適用外で

お金がかかったり・・・(/TДT)/


日々のケアで少しでも歯がキレイになれるのなら

やっぱり嬉しい(*゜▽゜ノノ゛☆




お値段はやや高めかもしれないけれど。

時間や歯医者さんへ通うことを考えれば!!


歯の黄ばみが気になる人には、

まず使って欲しいアイテム♪




ホワイトクリーンプラス


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2013-06-17 16:25:00

K+dep(ケデップ)のホットケーキプレート

テーマ:goods


*Happy Photo Cafe* やさしいごはんと美しい暮らし



K+dep(ケデップ)のホットケーキプレート



空前のパンケーキブーム♪

おうちでも美味しいパンケーキやホットケーキ楽しみたいっ(*^ー^)ノ

そんな時に☆


最近のお気に入り"ホットケーキプレート"を♪


焼くのに使うのは、フライパンではなく。

トースター(*゜▽゜ノノ゛☆



*Happy Photo Cafe* やさしいごはんと美しい暮らし

このホットケーキプレートに生地を流しいれて、トースターへ♪

ひっくり返したりする手間がなく、ふわっと焼きあがるというもの。


耐熱皿なので、電子レンジ・電子オーブンでも使用OK(・ω・)/



*Happy Photo Cafe* やさしいごはんと美しい暮らし


見た目も可愛く☆

このまま焼けて、そのままテーブルの上へ♪


生地を入れたら、あとは待つだけ(*^o^*)



*Happy Photo Cafe* やさしいごはんと美しい暮らし


レシピ付き☆


お皿は厚みがあって、かなり蓄熱してくれる素材。

グラタン皿などとは、やっぱり違っていて

ホットケーキプレートというコンセプトにぴったり!


もちろん、ホットケーキだけでなく

アイデア次第で色々使えそう(*^ー^)ノ



*Happy Photo Cafe* やさしいごはんと美しい暮らし

まずは王道のパンケーキに挑戦♪


使うときのコツは、

まずお皿だけをトースターで温めておくこと。


お皿を温めるのは約5分ほど。

熱くなったところに、薄く油やバターをひいてから生地を流しいれて。


あとは焼き上がりを待つだけ。

焦げそうな時は表面にアルミホイルを('-^*)/


焼くのも約5分間。



*Happy Photo Cafe* やさしいごはんと美しい暮らし


上下から火が入り、途中でひっくり返したりしないので

ふわ~とした仕上がりに( ´艸`)


焼きあがったら、このままテーブルの上へ。


しっかりお皿が熱くなっているので、

しばらくの間は保温の状態が続くのもいいところかも(*^ー^)ノ



*Happy Photo Cafe* やさしいごはんと美しい暮らし


型離れもよく、フライパンで作ったものとは

また違うふわふわ加減(-^□^-)


しっかりとお皿を熱くすることで、ジュ~と焼き上がって♪


今回はミックス粉で簡単に仕上げてみたけれど。

色々なアレンジパンケーキや、ちょっとした一品も簡単に作れそう(^_^)v


お皿としてそのままテーブルへ運べるから

洗いモノも少なくて済むのも嬉しい(≧▽≦)


私が持っているものは、サークルのお皿。

ハートやお星さまの形も、焼き上がりが可愛いヾ(@^▽^@)ノ


もちろん、普通のお皿として使っても♪


電子レンジをあまり使わない派なので

トースターやオーブンで使えるものも嬉しかったり(´∀`)


普通のお料理にもガンガン使えそうで

もう1枚欲しいかも!




K+dep(ケデップ)ホットケーキプレート


K+dep(ケデップ)シリーズは「食卓に、キッチンに、笑顔をお届けする」

スタイリッシュでポップなダイニングウェアブランド >> http://www.kdep.co.jp/index.html




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2013-06-16 16:00:00

ミニ・パン・オ・ショコラ

テーマ:FOODS


*Happy Photo Cafe* やさしいごはんと美しい暮らし


ミニ・パン・オ・ショコラ


焼きたてのミニ・パン・オ・ショコラヾ(@^▽^@)ノ

ふわっふわの生地にとろ~りチョコレート。



*Happy Photo Cafe* やさしいごはんと美しい暮らし


実は、冷凍パン生地(*^ー^)ノ


自然解凍してから、オーブン機能を使って二次発酵を。


パン屋さんのパン生地だけあって、

二次発酵すると、メリメリ~と大きくなってo(^▽^)o


ふわんふわん♪

*Happy Photo Cafe* やさしいごはんと美しい暮らし


卵液で表面にツヤを(*^o^*)


たまに使ってみる冷凍パン生地は

とっても便利!簡単!美味しい(*゜▽゜ノノ゛☆



*Happy Photo Cafe* やさしいごはんと美しい暮らし



敷島製パン株式会社



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2013-06-15 16:00:00

クリスピーサンドとクレープグラッセ

テーマ:FOODS


*Happy Photo Cafe* やさしいごはんと美しい暮らし


クリスピーサンドとクレープグラッセ


今日はナンだかアイス気分♪

そんな時には、頑なにこだわるのはちょっぴりお休み('-^*)/


楽しむ時は、アイスも楽しむ(*^ー^)ノ

ご褒美的な感じだったり☆

みんなとの楽しい時間だったり♪


ハーゲンダッツの

クリスピーサンドとクレープグラッセ( ´艸`)



*Happy Photo Cafe* やさしいごはんと美しい暮らし


普段、食べないから

高級アイスを食べるような感覚(笑)


カラメルカスタード


カラメルソースがとろりと入ったカスタードアイスクリーム。

カラメルパウダーを散りばめたカスタードコーティング。

サクサクッとした食感の香ばしいウエハースで挟んで(*^ー^)ノ



*Happy Photo Cafe* やさしいごはんと美しい暮らし


クリスピーサンド♪

大好きなんだけれど、いつも1人で1個を完食出来ず( p_q)

(量が多いから・・・)


シェアして食べてくる人が現れた時に”はんぶんこ”(笑)(*゜▽゜ノノ゛☆



*Happy Photo Cafe* やさしいごはんと美しい暮らし

クレープグラッセも好き。


お味はティラミス。


北海道産のマスカルポーネチーズ、ほろ苦いコーヒーソース、

ココアの風味豊かなスポンジがアクセント♪


クレープはもちもち食感(*^ー^)ノ


たまに食べる幸せを(*^o^*)
2013-06-14 17:00:00

おいしいごはんの素

テーマ:FOODS


*Happy Photo Cafe* やさしいごはんと美しい暮らし



おいしいごはんの素


自分でごはんを作るのも好きだけど。

企業さんが研究して開発した商品も好きヾ(@^▽^@)ノ



大豆とひじきのごはん


北海道産とよまさり大豆と国産の芽ひじき。

ほんのり醤油の風味がする、カラダに嬉しいごはん(*^ー^)ノ



*Happy Photo Cafe* やさしいごはんと美しい暮らし


美味しいごはんの秘密は、井村屋さんのごはんの素(*^o^*)


ごはんを炊く時に、加えるだけでOK。

水加減もそのまま、炊く時間もいつも通り(*゜▽゜ノノ゛☆



*Happy Photo Cafe* やさしいごはんと美しい暮らし


パパッといつもと違うごはんが食べたいな♪

お弁当に美味しい混ぜごはんに入れたいな♪


そんな時にとっても便利( ´艸`)



*Happy Photo Cafe* やさしいごはんと美しい暮らし


こちらは、黒豆と雑穀のごはん


国産極小粒黒豆と7種類の国産雑穀。

発芽玄米・胚芽押麦・もちきび・黒米・赤米・もちあわ・ひえを配合。


どちらもお豆が主役になっているごはんの素で

とっても美味(*^ー^)ノ


この美味しさは、まるで料亭気分(≧▽≦)



*Happy Photo Cafe* やさしいごはんと美しい暮らし




井村屋株式会社



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