の続きです。
先日KFCのスモークチキンをご紹介したところ
「食べ方」で検索をして見に来て下さっている方が
たくさんいらっしゃるようでありがとうございます。
せっかくなので、簡単な食べ方を・・・
KFCスモークチキン
1.レタスやスライスタマネギの水を良く切ってお皿に盛りつける
2.パッケージの裏側を見ながら切り分けたチキンをアルミホイルにのせる
3.[2]をオーブントースターで軽く炙る
4.[1]の野菜の上に[3]のチキンを盛りつける
胸や腰の所の固まりは、先に骨をはずせば
思うよりも切り分けやすいので、スムーズに出来ると思います。
崩れて小さくなってしまったところも
集めてふんわりと盛りつけると割とまとまりやすいですよ。
オーブントースターで炙ると、
脂がとけてやわらかくなり、とっても美味しくなります
仕上げには、ブロッコリーやにんじんをボイルしてのせたり
レモンにプチトマト、パプリカなど色のきれいな野菜を飾ると
とても華やかに仕上がりになります。
（写真は彩り物がなにものってなくてスミマセン）
頂いたけど食べ方が・・・と
まだ冷蔵庫に残っている方は、ぜひお試し下さいね
