フィンガークッキーｄｅ簡単トライフル♪

クリスマスまで秒読みに入りました！　皆さん、サンタさんにお願い事はしましたか～？(^^)　さて、何でも彼は幼い頃からクリスマスのデザートにはブレッドプティング（フルーツケーキよりどーんとした重い感じのあま～いケーキです。σ(^^)）、トライフルといったものを食べていたそうなんですよね。で、この日は、クリスマス気分も少し味わうため、お手軽にできるトライフルを子供たちのおやつに作ってみました。

出来上がりをどうぞ♪

フィンガークッキーｄｅ簡単トライフル♪

うふふ、そうなの！

このフィンガークッキーをケーキのかわりに
つかっちゃった♪

そして、カスタードクリーム♪

これをバナナもいれて、トライフルを作っちゃいました♪

さ、アップで見ていただいたら召し上がれ～♪

Ｃちゃん、大きなお口で

うわ～　幸せ～♪

常備フルーツのバナナを使ってか～んたんにできて美味しいトライフル♪　この時期に是非貴方も作ってみてはいかがですか？　では、レシピです。

《材料・5人分》
☆薄力粉　大さじ３
☆牛乳　４００ｃｃ
☆卵黄　４個
☆グラニュー糖　大さじ６
☆バニラエッセンス　数滴

・生クリーム　５０ｃｃ
・砂糖　大さじ１
・フィンガークッキー　５本
・ミント（お好みで）　適量

《作り方》
１）まず、カスタードクリーム（☆の材料使用）を作ります。鍋に牛乳を温め沸騰する前に火を止め、粗熱を取る。
２）大きめのボールに卵黄と砂糖を泡だて器でよく混ぜ白っぽくなってきたら薄力粉を加えしっかり混ぜる。
３）２）の中に１）を少しずつ加える。一旦こす。
４）３）を鍋の中に戻しバニラエッセンスを加え、中火で泡だて器を使って焦げないように混ぜて、とろみがついてなめらかになったら火を止め、さましておく。
５）次にホイップクリーム作り。別ボールに生クリーム、砂糖を加え、角がたつまでよく泡立てる。
６）グラスにカスタードクリームをひき、その上にフィンガークッキー、スライスしたバナナをのせ、さらにカスタードクリームをのせる。最後に作ったホイップクリームを絞りだし、お好みでミントをのせ、出来上がり。



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