生ハムとトマトのクリームパスタ

昨日ご紹介したいちじくと生ハムときゅうりのマリネと一緒に作ったものを今日はご紹介です！

まず、出来上がりをどうぞ！

生ハムとトマトのクリームパスタ！

今日は細めのスパゲッティを使ってみました♪

では、簡単に作り方です。

まずはソース作り。
クリームチーズ、オレンジジュース、生クリーム、
砂糖をいれ、火にかけ弱火で温めます。

今日の隠し味はオレンジジュース！

そこへトマトと生ハムをいれ

全体を混ぜたら
アルデンテに茹でたスパゲッティを加え
最後にバターを加え、
全体を絡め出来上がり。

お皿にもってお好みで
ブラックペッパーをかけ、バジルをそえ、
昨日ご紹介したいちじくと生ハムときゅうりのマリネと
一緒に召し上がれ～っ♪

そこでお口をあいてる貴女、はい、どうぞ♪

オレンジジュースとトマトの爽やかさがお口の中で躍る、躍る♪　生ハムの塩味で全体が綺麗にまとまりました～♪　初秋にいただくのもお薦めですよ♪♪　では、レシピです。

《材料・４人分》
・細めのスパゲッティ（カッペリーニ、エンジェルヘアーなど）　３００ｇ
・トマト　２個
・クリームチーズ　１４０ｇ
・生ハム（プロシュートなど）　　８枚　
・オレンジジュース　１００ｃｃ
・砂糖　小さじ３
・生クリーム　１００ｃｃ
・バター　大さじ３（最後に）
・バジル（お好みで）　適量
・ブラックペッパー（お好みで）　適量

《作り方》
１）底のあるフライパンにクリームチーズ、オレンジジュース、生クリーム、砂糖をいれ、火にかけ弱火で温める。
２）トマトは角切り、生ハム２ｃｍ正方形に切る。
３）１）のソースに２）を加え、全体を混ぜたら、アルデンテに茹でたスパゲッティを加え、最後にバターを加え、全体を絡め出来上がり。
４）お皿に盛って、お好みでブラックペッパーをかけ、バジルをのせ、召し上がれ。


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