出来上がりをどうぞ!
お豆腐とあげ玉をつかったんだよ~!
これで、あら、びっくり、カツ丼の味に早変わり~\(^O^)/
では、簡単に作り方を♪
これで、あら、びっくり、カツ丼の味に早変わり~\(^O^)/
では、簡単に作り方を♪
まずお豆腐を茹でます。
茹で上がったらザルにあけて
次はフライパンであげ玉をから炒りします。
そこにお豆腐をいえ軽く混ぜたら
めんつゆと砂糖を加え煮立て
溶き卵をいれ、半熟まで火を通したら
ご飯にのせて出来上がり~!
カツ丼のあの味付けに目がないMちゃん、ぱくっ!
うわ~ これ、本物のカツ丼だよ~っ!
美味し~いっ!!
美味し~いっ!!
そうなのよ、トンカツの変わりにお豆腐でヘルシーに。 あげ玉でコクをだし、簡単になんちゃんってカツ丼の出来上がり~! これは、是非作っていただきたいっ! では、レシピです。
《材料・3人分》
・豆腐 1丁
・あげ玉 50g
・卵 3個
・めんつゆ 大さじ7
・砂糖 大さじ2
・ねぎ(お好みで) 適量
・ご飯 3人分
《作り方》
1)豆腐を食べやすい大きさに切って、鍋で1分ほど茹でる。
2)茹で上がったら、ザルにあける。
3)フライパンに油をひかず、あげ玉をから炒りする。
4)3)に2)の豆腐をいれ、軽く混ぜ、そこにめんつゆと砂糖を加え、煮立てる。
5)溶いた卵を加え、火を通し半熟になったら、器にご飯を盛り、その上にかけて出来上がり。
お好みでねぎをのせ、召し上がれ。
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