出来上がりをどうぞ♪
うふふ、誰のお顔かな~?(^^)
生地はこ~んな感じね。
今回はクリームチーズのクリームだ~ん♪
巻いたら1切れづつカットして
カボチャのクリームを上にぬって
餡でお顔を描いちゃうの♪
昨日ご紹介した餡、まだまだあるからね♪(^_-)
ロールケーキ、大好きのMちゃん、早速!
昨日ご紹介した餡、まだまだあるからね♪(^_-)
ロールケーキ、大好きのMちゃん、早速!
ぱくっ!
う~ん、幸せ~♪♪
CちゃんとMちゃん、「こっちが私のお顔!」「ううん、こっちが私!」って2人して言い合っていたけど、すっごく嬉しそうでした。 やっぱりおやつタイムは遊び心もあるとさらに楽しいね♪
少し前にこちらでロールケーキをご紹介したんだけど、生地はそちらのレシピをみてね。
で、今回は中にいれたクリーム、上にのせたかぼちゃのクリームのレシピだけ・・・ということでご紹介しますね♪
(中のクリーム)
・生クリーム 150cc
・グラニュー糖 15g、
・バニラエッセンス 小さじ1
・クリームチーズ 50g
☆クリームチーズは常温に戻しておいて、生クリームに砂糖を加え、軽く角がたつ程度によく混ぜ、最後にバニラエッセンスとクリームチーズを加え、よく混ぜたら、出来上がり。
(かぼちゃクリーム・3切れ分・1切れ1.5cmほど)
かぼちゃのペーストしたもの 25g
生クリーム 80cc
砂糖 10g
☆生クリームに砂糖を加え、軽く角がたつ程度によく混ぜ、最後にかぼちゃのペーストしたものを加え、よく混ぜたら、出来上がり。
お顔用に・・・こしあん 適量
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