いつもの飲み友メンバーを自宅にお招きしての家呑み新年会をしました
９人参加だったので 前日からおでんを土鍋２つで仕込み。(笑)
よく考えたら 自宅には椅子が最大7人分しかないことに気づき
急遽 マンションのスカイラウンジを予約して(笑)
３度買い出しに行って バタバタと用意しました(笑)
いつも優しい弟分のOくんが買い物に付き合ってくれました。
自宅ではないので １００均で紙皿や紙コップを買って
コンロがIHなので うちの鍋が使用できないため
火を使わない料理を準備
並べると豪華に見える。。。見えるだけ。
おでん 牛のたたき しめさば トマトの冷製パスタ から揚げ
じゃがベーコンバター焼き 燻製ハム
そしていつものしゃぶしゃぶっ！！
みんながひもじい思いしたらいけないと思って
どうしても作りすぎてしまう。
最後はいつものように拷問のようになってしまいましたね。
スカイラウンジから 自宅へ移動し
そこから雑炊を作り、、、、 ほんとによく食べましたっ！！
心から大好きなメンバー
今年も楽しみましょうっ