さぬきうどん食文化大使任命セミナー☆

フードアナリストになってから数年経ちます
食については座学で学ぶことも好きですし
趣味も兼ねての食べ歩きも好きです☆
結婚してからは栄養も考えながら現在進行中で学んでいます

先日、さぬきうどん食文化大使任命セミナーに参加してきました
協賛はさぬきうどんで有名なもり家さんです

さぬきうどんの歴史から打ち方、食べ方と学び
実演でもり家の店主がうどんを打って下さったので
試食させて頂きました☆

さぬきうどんは手軽に食べれてとても美味しいので
よく食べるのですが、頂いたこのさぬきうどん
こしがあってこんなに違うんだ？？！！と
思うくらい美味しかったです

実際、お店ではこのような美味しそうなメニューが
沢山あるようなので讃岐にお出掛けした際に
立ち寄りたいなと思います

お土産も沢山頂いたので自宅でもさぬきうどんの
美味しさを堪能します
詳細については後日またアップします