我が家は女性陣だけでなく、男性陣も芋好き
たま～に食べたくなるので、買いに行くのが、芋菓子匠「嶋屋」のこの一品。
先日記事アップした「阿倍野だんご本舗」と同じ通りになる、
さつまいも一筋60年の老舗の芋菓子屋さんです
６種類の芋ケンピに、いも納豆にと、お芋商品がい～っぱいあるなかでも、
1番人気はなんといっても「名物ポテト」、いわゆる大学いもです
包装紙からして、関西ベタベタでございます
大学いもというと、水飴で外がパリパリッというのが多いと思うんですが、
ここの大学いもはちょっと違っていて、
太めにカットされたお芋に、蜜が少しだけ染み込ませてあって、
お芋本来の甘みをしっかり味わえるんです
カリッとではなく、ふっくらしっとりホクホクで、
甘いものが苦手な人でも、この大学いもなら食べれる人も多いようです
楽天で通販もされているので、芋・栗・南京好きなお母さんへ、
母の日のプレゼントなんかもいいかもしれませんね～
■芋菓子匠「嶋屋」
http://www.simaya.com/
住所：大阪市阿倍野区阿倍野筋2-4-37
TEL：06-6621-7167
通販：http://www.rakuten.co.jp/simaya/
たま～に食べたくなるので、買いに行くのが、芋菓子匠「嶋屋」のこの一品。
先日記事アップした「阿倍野だんご本舗」と同じ通りになる、
さつまいも一筋60年の老舗の芋菓子屋さんです
６種類の芋ケンピに、いも納豆にと、お芋商品がい～っぱいあるなかでも、
1番人気はなんといっても「名物ポテト」、いわゆる大学いもです
包装紙からして、関西ベタベタでございます
大学いもというと、水飴で外がパリパリッというのが多いと思うんですが、
ここの大学いもはちょっと違っていて、
太めにカットされたお芋に、蜜が少しだけ染み込ませてあって、
お芋本来の甘みをしっかり味わえるんです
カリッとではなく、ふっくら
しっとりホクホクで、甘いものが苦手な人でも、この大学いもなら食べれる人も多いようです
楽天で通販もされているので、芋・栗・南京好きなお母さんへ、
母の日のプレゼントなんかもいいかもしれませんね～
■芋菓子匠「嶋屋」
http://www.simaya.com/
住所：大阪市阿倍野区阿倍野筋2-4-37
TEL：06-6621-7167
通販：http://www.rakuten.co.jp/simaya/