コストコ食材でBBQ@さがみこプレジャーフォレスト
保育園同窓会さがみこキャンプ 2013
ダンボールとアルミで作った手作りダンボールオーブンの中に
ピザを入れて、待つこと約20分
(時間はわりとアバウトです)
ちゃんとピザが焼けたかな??
ドアを開けてみると・・・・・・
中はもっちり外はかりっと
ちょっとこれものすごくおいしいんじゃないの?????
でもでもこどもたちが焼きあがるそばからがんがん食べちゃうから
切れ端のおすそ分けをもらえるくらいで
しっかり大人の口に入る時がくるのだろうか???
心配になっちゃったけど
後半中学生のお姉ちゃんが作ったピザを大人たちに恵んでくれて
みんなのピザ
それぞれ個性があって、素敵だね
こんなにおいしいピザはなかなか食べられないよ、ほんと!
今まで食べたピザの中で、一番心に残る、ピザだよね
それからそれから
去年のサラダ対決が楽しかった女子たちが(クッキング大会記事→*
)
サラダも作ってくれました
おいしいピザと、サラダのあとは、夜までだらだらBBQ
食材は前日コストコ調達
大人数の時は、コストコがおいしくっていいよね~
大量の焼き鳥に、焼肉屋さんの包み野菜
ステーキのお肉も、海老もホタテもおいしかった~~~
それから予算の都合で大人の数だけ買った「ジョンソンヴィル」ソーセージも
やっぱりおいしかった~~~~
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おつまみのピクルスもうまい
ビールを片手にBBQ開始
ダッチオーブンの中は
まるごと野菜がゴロゴロ
味付けはお友達おすすめのコストコのガーリックバター
これが万能な味付けなの!
コストコのイカに、ガーリックバターで焼いたのなんて
しっかり味付けだから、翌日のお弁当までおいしく食べられましたよ~
それから海老は、キャンプの定番クレイジーソルト焼き
普段は量が多くてなかなか手がでない海老のパックだけど
大人数の時はぜったい買いです!
ステーキもアメリカンサイズでおいしい~
人数多くて毎年量が難しいんだけどね
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