９月25日
お好み焼き風つくね。
シルバーウィークの初日は子供たちの運動会でした！
久しぶりのお弁当に朝早くから起きて作りました～♬
特に中身は普通ですが。。。笑。彩りよくをテーマに
作ってみました！
中身はと言いますと。。。。
・卵焼き
・鶏のから揚げ
・お好み焼き風つくね
・お花ハムとウインナー
・わかめおにぎりと焼き肉入りおにぎり
・大学芋
・ちくわの甘辛炒め
・牛肉のしぐれ煮
・茹でとうもろこしと枝豆
今日は運動会お弁当の１つ
冷めてもふんわりしっとりの
『お好み焼き風つくね』を紹介します！
【お好み焼き風つくね】
＜材料＞４人分 小判型8個分
・鶏むねひき肉・・・・・・・・・・200ｇ
・キャベツ・・・・・・・・・・・・30ｇ
・紅しょうが・・・・・・・・・・・15ｇ
・青のり・かつお節・・・・・・・・各少々
・塩コショウ・・・・・・・・・・・少々
・きび糖（砂糖）・・・・・・・・・ひとつまみ
・酒・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
＜作り方＞
①ボウルに鶏ひき肉と酒ときび糖を入れてよく練る
②①に千切りにしたキャベツと紅しょうが、塩コショウを加えてさらによ
く混ぜる
③8等分にして小判型にして熱したフライパンに油（分量外）をひいて焼き
色が付くように中火で焼く
④③を裏返したら蓋をして焼き色が付くまで焼いたら出来上がり
お好みでかつお節と青のりをかける
※①の工程をしっかりとやることで冷めてもふんわりでしっとり
できあがりますよ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
19日の運動会は
前日の雨を吹き飛ばす快晴！！
汗もかいて日焼けもしたくらいの
良いお天気に恵まれました♬
全力走やソーラン節、表現、団体競技
そしてリレーとたっぷり楽しみました！
来年は組体操や騎馬戦と
激しい競技もあるので
またまた楽しみだーーーー＾＾
- ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
スキンケア大学より発売中
楽天でも購入可能です！！
毎日の美肌作りにぜひ参考にしてみてください♬
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
レシピブログに参加中♪
