１０月１２日
フルブラ
久しぶりに『レシピブログ』さんのモニターに
当選。今回はお友達のタラゴンちゃん が人気ブ
ロガーさんとしていろいろなレシピを紹介して
いるサントリーさんとのコラボレシピコンテス
トです。香りよいブランデーにフルーツを漬け
込んだとっても美味しい飲み方。私も早速フル
ーツとあれを漬け込んでみました。
『オレンジとドライアプリコットのフルブラ』
オレンジの香りが好きなので
オレンジをセレクトし
ブランデーケーキのような
甘味もほしかったので
ドライフルーツのアプリコットで甘味をプラスしてみました
材料は。。。
オレンジ １個
ドライアプリコット １００ｇ
サントリーブランデー 適量
サイトによると
オレンジは漬け込みは１日でＯＫなのですが
ドライアプリコットに十分ブランデーを
吸わせるために
３日間漬け込みました
オレンジのさわやかな香りの中に
アプリコットの甘味もギュッと詰まった
美味しいフルブラができました
次はこのフルブラでドリンクをつくります～♪
自家製フルーツブランデーの料理レシピ
ご訪問ありがとうございました
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