５月９日
ほうれん草ベーグル
GWはよくパンを焼くことが多かったかな～。試作で作ってみたり
といろいろ焼きました。で、その中の１つ『ほうれん草ベーグル』。
お野菜入りのベーグルを以前から作ってみたかったんですよね。今
回はほうれん草で作ってみましたが。。。。
ありゃ～～～～～～～～～
表面がざらざらだわ。。。。
しかも、ほうれん草というより青海苔！？
見た目がまず悪い
ほうれん草をもう少し丁寧にした準備すればね。。。
ほうれん草を細かく刻んだだけだったので
ミキサーできれいなピューレ状にして
ねりこんでかないと
きれいなグリーンのベーグルはできないのね
と、ベーグルタワーにして（特に意味はないですが（笑）
）
今回は反省点ばかりのベーグルでした
次回、リベンジだ～～～～～
ご訪問ありがとうございました
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ルクエスチームロースターで作る
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