抹茶のガナッシュ、オンラインショップにアップしました。
きな粉をまぶしたバージョンと、抹茶をまぶしたバージョンと選べるようになっています。
きな粉バージョンにすると抹茶の苦味がやや和らいで食べやすくなるのでどなたにでもお勧めです。きな子と抹茶を組み合わせると和テイストになって、とっても美味しいです。
この抹茶ガナッシュをホワイトチョコでコーティングして抹茶トリュフも作ったのですが、
こちらは抹茶をまぶしました。
３個入りと６個入りとあって、こちらはバレンタインの期間の限定販売です。
来週中にはオンラインショップにお目見えする予定ですので、どうぞお楽しみに😊
