イチ押しは「ローブラウニー」!!(´∀`)
たかがブラウニーなんだけど、めちゃめちゃ美味しい。
主体がアーモンドミルクを絞った後のアーモンドプードルなので、なかなか作れない貴重なお菓子なのです(ブラウニーのくせに)
クリスマスケーキをたくさん作ったので、アーモンドパルプがたくさんできて、それを半日かけて乾燥させて、粉末にしたのを使っています。
普通のアーモンドプードルよりも脂肪分が少なくてあっさりして軽いです。
でもしっとりしてコクがあり、とても美味しいチョコレートケーキです。
ぜひお試しください♬
次のおススメはヘーゼルナッツ味のロー生チョコ。
トリュフみたいに丸めてみました。
ヘーゼルナッツ味っていってもそんなに分かるほどではないです。ほんのりあの独特の苦味が感じられるかなって程度。普通の生チョコと食べ比べてもらうとよく分かるかもしれません。
プレーンとヘーゼルナッツ、2種類2個入りで販売します♬
丸い形がヘーゼルナッツ、四角い形のが今までのプレーン味です。
福袋にも入れておきますので(といっても溶けるので引換券をご用意します)
(´∀`)ぜひお楽しみに♬
そしてナッツチョコ・・・
ただのナッツチョコって表記した方がいいのかな。
でも、チョコはバリバリローカカオで作ってあるので、ローチョコなんだけど・・(-_-;ややこしいですね。
美味しさ優先、栄養的には相殺?(´∀`;
ローストしたカシューナッツがこんなに甘くて美味しいとは知らなかったです!
アリサンのインド産オーガニックカシューナッツです♡ぜひ食べてみてくださいね!
後は、イチゴのタルト、定番マザーアースを用意しています。
それから、おーがにっこランチに、デザートで、NY風チーズケーキと、ミルクチョコケーキを出します。
ランチは1200円ですが、プラス300円で上記いずれかのケーキが選べます。それにプラス250円で豆ちよさんのコーヒーも飲めます♬
ぜひお楽しみください(´∀`)
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