１月２５日に箱が出来上がってくるので、それから商品の発送とか、販売ができると思います。しばしお待ちを。。
その前に経過報告を、ちょっとだけしますね。
ガナッシュを詰めたローチョコ。
中の味は、シナモンたっぷり効かせたスパイス、ノスタルジックなキャラメル味、吉野川ハチミツ、バニラの４つ。
こちらはちょっと残りのチョコで遊んでみました。
簡単だし、楽しいのでロースイーツ講座でみんなで作ろうと思います。
チョコ作りって、１個何グラムで計算するから、間違えないようにいつも計算機片手にやって、型のサイズも間違えないようにメモリをつけた紙を敷くのですけど、生来不器用な質で、工作とか、計算とか、すごい苦手なのですよね。
それで昨日も何度も間違って、紙をたくさん無駄にしてしまいました。
でも、何度も何度もやりなおして、ようやく敷く紙ができあがったのですけど、まあなんというか、外科医にはなれないなと思います・・・。
もちろん、お裁縫の道もムリね。
執念でミルクチョコを作りました(´∀｀;
作った直後は、か、固まるのかな(-_-;
と思いましたが、一晩おいて見てみると、しっかり固まっているので、
ほっっっっt(-。－；)
としました(´∀｀)
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