うどん屋巡り091～こだわり麺や 国分寺店～

旧国道１１号の線路沿い（国分寺運動センター近く）にある。

ぶっかけ・冷（２玉）　３７０円

県内８号店目のチェーン店だが、しっかりとしたうどんを味わえる。

麺は、コシや粘りが良く、ダシとも合う。

ダシは、イリコ系だがクセはなく、レモンやショウガを入れればより締まる。

薬味は入れ放題なので、気分で色々トッピングを変えてみるのも良い。

大根おろしにダシを染み込ませ、ネギと共に麺を味わうのがぶっかけ通。

香川県高松市国分寺町新居65-3

こだわり麺や　国分寺店