８月７日 夜ごはん
牛たんシチュープレート・パン
ランチに『マダム会』なる集まりがあり、昼ビーしたこの日。
とは言え、飲んだ量はグラスに２杯程だったので、酔ってはいなかったけれども。
暑過ぎて何も作る気がしなかったんだよね・・・←いつもじゃん。
と言う訳で。
備蓄庫から、半年前にわごむさんから頂いた牛たんシチューを発掘。
これ↓↓↓ね。
ストウブ１６に移して、冷凍庫から発掘したハンバーグも投入。
コトコト温めれば・・・ハンバーグ入り牛たんシチューの完成。
この牛たんシチュー、レトルトでありがちな変な塩辛さや科学的な味が全然なくって。
牛たんの角切りもごろごろっと入っていて。
めっちゃうんまい！！！
わごむさーーーん、ごっつぁんです。
イエパラ×チビストウブマスタード。
クリームなんか常備してないので、牛乳ちょろっとかけたら・・・
流れたけどね。ううっ。
パーパラ×チビストウブバジル。
スパニッシュオムレツにはトリュフオイルをちょろり。
超絶うめー❤
毎日大活躍のフレッシュエクスプレスでキャロットラペ。
お安い赤ワインにチェイサービール。
冷凍庫から発掘したパンを添えて。
手間をかけずにちゃちゃっと夜ごはん。
腹パンでしたー。
で。
今日も彼はお仕事らしいので。
今日こそ。
今日こそは。
読書。
誘惑に負けないように、頑張ります。
ランキング参加中。
酔った勢いでぽちっとお願いします。
にほんブログ村
掃除とアイロン掛けもしなきゃだな。汗。