先日の手作り猫ごはん
から揚げ～野菜あんかけ
[材料]
鶏むね肉
緑豆春雨（５本）
オレンジ白菜
もやし
水菜
おろし生姜
昆布だし
米粉
片栗粉
[作り方]
１．鶏肉・野菜は食べやすい大きさに切る。
２．野菜と適当な量の水・昆布だし・おろし生姜を入れて煮る。
３．水溶き片栗粉（あれば葛粉でも可）を回しかけて、とろみをつけておく。
４．フライパンに、２ミリ程度の油を入れて、火にかける。
５．緑豆春雨を半分に切って（または折って）揚げる。白くぶわっとなる。
６．鶏肉に米粉（または片栗粉）をまぶして揚げる。
７．良く油を切って、お皿に入れる。
８．３．の野菜あんをかけて、５．の揚げた春雨をトッピングして出来上がり。
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このメニュー
黎青（らいせい）には不評でした
なんか・・ちがう
らいちゃんが食べたがってた、から揚げ だよーーーっ！
なんか、ちがうん
じゃぁ、ハハのから揚げに手、出さないでください。
かーしゃんのごはんも、オレのモノ
おんなじ物です・・
下味がついてるか、ついてないかの違いだけ。
不評と言っても、時間をかけて食べてました。
昼間、ずっと寝てたので、そんなにお腹すいて無かったんでしょうね。
遊んで、部屋を走り回ったら、ガツガツ食べてました。
手をかける必要がないって事？
ちょっと寂しいな。
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