この日はおやすみ…ラーメン旅ヾ(*´∀｀*)ﾉ
番町皿屋敷バリに食べ進めましたが…
さすがに腹いっぱいに( ´З｀)＝３ ｹﾞｯﾌﾟ
なので…
こちら～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
パチンコ屋です( ´艸｀)
こちらで一発勝負を…
と、入店
階段を上り…
さて、勝負だっ！！
こちラ～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
愛知県
鶏番長
よ～んはぁ～い…
番長皿屋敷です(笑)
メニュー
オーダー
熟成手揉 中華そば
事前情報で美味い” らしい ”( ´艸｀)
まずは
お水とおしぼりをどうぞ(笑)
からの～
腹九分九厘のピッタリ(笑)
いっただっき～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
スープ
淡いブラウンの透明感のあるスープ
ひとくち
うめぇ～(´∀｀)
鶏＋豚のスープは
ふわっ
っと、鶏ガラの香りと生姜のほのかな香り
豚がパワー感をプラス
あっさりしながらコクがある～(*´∀｀*)
中華そばぁ～( ｣´0｀)｣
麺
じゅるじゅるっ
うんまっ(*ﾟ∀ﾟ*)
青竹麺を再現したらしい平打ち縮れ麺
麺肌はつるりんこ
プリっで、ギュっとしたシッカリした歯ごたえ
不揃いな太さと縮れと歯ごたえ
スープの持ち上げもよくて
口の中でダンスダンスレボリューション♬
うめぇ～(*´▽｀*)
具材はネギ、海苔、メンマ、煮玉子、チャーシューの王道
チャーシュー
チャーシューは脂が多いですが
脂っぽさはなくしっかりした歯応え
昔ながらで
うまぁ～((*´∀｀))ｳｷｬｷｬ
メンマ
ポリポリで
さっぱりでスープにピッタリ(´∀｀*)
ほうれん草
は、ほうれん草です(笑)
煮玉子
黄身がゼリー状
ネロ～っとコクがあって
白身がサクサクで
堪んねぇ～(≧∇≦)
THE 中華そばな１杯ですね～(*´▽｀*)
うまかった
ごちそうさまでした
コレで今回のラーメン旅は終了～( ´ ▽ ` )ﾉ
部長プロデュースありがとうございましたm(__)m
また、行きたいなぁ～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
明日もニコニコな日になりますように
住所：愛知県名古屋市緑区桶狭間神明1662 GOLD玉越 桶狭間店 2F
営業時間：11:30～14:00 / 18:00～22:00(L.O.21:45)
定休日：GOLD玉越 桶狭間店に準ずる
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