この日はおやすみ…
理不尽な毎日にストレス~・"(>0<)"・
なので…
こちら~(*≧□≦)ノ
HKT48 春のライブツアー ~サシコ・ド・ソレイユ 2016~
目の前がステージです( ´艸`)
オレは…
愛知県
貝汁らぁめん こはく
はいっ!!
コンサートはお子さまたちで
オレは送迎という名の
便乗ラーメン旅ですヽ(*゚ω゚)ノ(笑)
今回の名古屋ラーメン旅…
頼みの綱、拉麺部部長は都合があわず
独りラーメン旅
なので…場所、時間をお伝えして
お店のピックアップしてもらいましたm(__)m
まずは(ΦωΦ)フフフ…
こちラ~は券売機のお店ですが撮影忘れ
限定に牡蛎出汁の醤油麺ありましたが…
初訪なんで部長のオススメ
貝汁塩そば
を、ポチっとな(*゚ー゚)b
あれ!?そういえば…
貝汁塩そばメニューにのってない…
まっ、いいっか(笑)
ランチタイムはご飯がサービスらしいですが
少食なので遠慮して(笑)
お水をどうぞ(笑)
からの~
キタ━(゚∀゚)━♬
影が( ̄◇ ̄;)
いっただっき~ヾ(*´∀`*)ノ
うすく濁りのある透明なスープ
油のドットがキラキラ眩しい(*>v<)ゞ*゜+
ひとくち
あぁ~
うめぇ~(*´▽`*)
塩味の穏やかな淡麗でやわらかいスープ
ですが、弱いわけでなく
しっかりした鶏に
貝出汁が
うぅ…わぁ~
な、厚みのあるスープ
油はソコソコですが
押し付け感はなく、自然な感じで
口をすすめる毎に
淡い恋心から熱愛に♡
ズルズルっ
うんめっ!!
やっぱ…
ですよね~(≧∇≦*)
全粒粉使用の細麺
プッちぅ~ン
な、シッカリ目の歯ごたえ
小麦の旨みが濃厚ながらスッキリ
淡麗なスープを引き立て
スープは小麦の旨みを引き立てる
相思相愛♡
このスープにはこんな麺がいいなぁ~
って、思った通りヾ(*´∀`*)ノ
具材はネギ、三つ葉、貝、メンマ、チャーシュー
チャーシュー
待ってる間から
チャーシューを炙る香ばしい香りが漂ってきて
オレの胃袋がヨダレタラタラ(笑)
コレなのね~( ´艸`)
シッカリした歯ごたえ
穏やかなお味付けで肉の旨みタップリ
で、香ばしくて
うんめぇ~なぁ~(≧∇≦)
コレは…
部位が違う(*゚∀゚*)
こちらは炙りが無しでやわらかめの歯ごたえ
穏やかなお味付けは同じベクトルで
やさしい~(*´▽`*)
うめぇ~(≧∇≦*)
アサリ美味いねぇ~(´∀`*)
見た目にも貝出汁な1杯って感じで
いいっ(*゚▽゚)b
ジャックジャクの穂先メンマ
スープを持ち上げ
ジュバジュバ( ´艸`)
ほんのりなゴマ油の香り
好き♡
香りつけの三つ葉…
鮮烈~( 」´0`)」
コレ、三つ葉じゃないの!?
何!?
パクチー!?
一瞬でなくなっちゃいましたが…
一気に完飲完食~( ´艸`)
ヤバい( ̄◇ ̄;)
美味くて飲み干しちゃいました(笑)
イノシン酸にグルタミン酸に貝出汁のコハク酸の
淡くてシッカリしたスープに全粒粉麺
オレの好みド真ん中!!
部長!!
オレの好みを…
ありがとうございます(`・ω・´)ゞ
ごちそうさまでした
明日もニコニコな日になりますように
住所:愛知県名古屋市東区徳川2-10-20
営業時間:11:00~14:00 / 18:00~22:00
定休日:日曜日 夜
駐車場:コインパーキング有
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