はい、川崎ラーメンシンフォニー 。
本丸亭が食べたくなったので。
今日で全店制覇だし。
元町店 行ったばかりだけど、いいんです、それだけの魅力があるから。
ぶっちゃけ前回は不完全燃焼だし。
ってことで、本丸塩ラーメン。
とりあえず春菊はいの一番の胃に突っ込んで食べ始める。
丸鶏たっぷりのスープはやや塩味が強いけど、いくらでも飲めそうな美味しさ。
手打ちの縮れ麺はやや茹であがりにむらがあるか。
巻きバラのチャーシューは柔らかで抜群に旨い。
でも2枚でいいかな。
後半はダシの強さにむせそうになるも（爆）、何とか完食。
帰りがけに、スタバで勉強して帰宅。
今週は眠い一週間、寝よう。
本丸亭
http://www.kawasaki-be.ne.jp/symphony/index.html
神奈川県川崎市川崎区駅前本町26－1 川崎BE B1F
11：00～22：30
無休