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月詠 恋(つきよみ れん)です(^-^)

 

いつもたくさんのお電話ありがとうございますハート

 

 

 

 

引き続き韓国にハマっているので

先日はヤンニョムチキンを初めて作ってみました!!

 


ヤンニョムチキンとは……にわとり


『ヤンニョムチキン』のヤンニョムとは、韓国料理全般で使用する調味料の事を指し、主に焼肉などの肉料理の下味をつける為に使われる事が多く、キムチや韓国の鍋料理であるチゲ、そしてナムルなどにも味付けの調味料としても使われます。

 

ヤンニョムの材料は、韓国の唐辛子味噌であるコチュジャンをベースとして、韓国味噌のテンジャン、韓国醤油のカンジャン、唐辛子パウダー、すり胡麻、砂糖、しょうが、にんにく、ごま油などを混ぜ合わせた物が一般的です。きらきら

 

 

 

 

クックパッドのヤンニョムチキン人気第一位のレシピ通りに作りました(*˙︶˙*)ノ゙


日本人には甘辛い方が合いますね八分音符

 


皆様も是非作ってみてください(* ˘ ³˘)♡*

 

 

 

本日の鑑定はお休みを頂いておりますkurumilk

 

次回の鑑定は

明日3/27(月)

18時~21時 です星☆


 

皆様とのご縁を楽しみに 

電話占いピュアリでお待ちしておりますハート

 

 

 

雪の結晶 月詠 恋 雪の結晶

 

 

 

 

 

 

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