再生美容のプリマポルタです
夏になるとゴーヤが食べたくなりませんか？
苦いのが苦手・・・と言われる方もいらっしゃると思いますが、ゴーヤには沢山の栄養素が
含まれていて、健康にも美容にもいいんです
例えば・・・
ビタミンCですが、美肌、美白、疲労回復、に効果があるんです
カリウムは夏バテ防止、ビタミンBは抗酸化作用に効果があります
あとは苦味成分は胃腸の粘膜の保護、食欲増進、コレステロール提言、血糖値を下げる
など、素晴らしい効果が沢山あるんです
なんだかゴーヤを食べたくなってきませんか？
定番のゴーヤチャンプルもいいですが、私のおすすめは「ゴーヤの和え物」です
ゴーヤを薄めに切って、さっとゆがいてかつおぶしとおしょうゆ、もしくはめんつゆで合和えるだけです。
簡単なのでぜひ作ってみて下さい
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担当：中畑
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