冷えすぎちゃってゴメンねm(__)m
大阪 吹田市江坂のキネシオロジーサロン
キネシサロン★in-feel
からだと心の痛みをとる
キネシオロジスト 田中ひろこです。
メタファーセッション
＜タッチフォーヘルス無料体験会＞
９月の予定
【江坂】「江坂 花とみどりの情報センター」
９月１０日（日）１３：３０～１７：００
会場へのアクセスはコチラの記事をご覧ください。
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江坂体験会 会場へのアクセス
【新大阪】「大阪市立青少年センター（ココプラザ）」
９月１４日（木）１９：３０～２１：３０
お申込み・お問合せはお問合せフォームからお願いいたします。
夏はぬか漬けが美味しいですねぇ
猛暑で大汗かいて、失われた塩分の補給にもなるし。
うちはぬか床を冷蔵庫に保管してます。
ニオイや毎日かき混ぜる心配がないので、ぬか床の世話にあまり手間がかからなくて済むんです。
ところが、最近、ぬかの香りや漬かり具合がどうも初めの頃（母から分けてもらったすぐの頃）と違うなぁと感じました。
漬かりが浅いし漬物の色も悪い、ぬかの、あのプーンと発酵した酸味のある香りも薄らいでるように感じました。
いつもなら、新しいぬかと、ちょい塩を足して混ぜ混ぜして・・・
などするんですが、あいにくぬかを切らしてました。
最近は白米を買ってて、玄米を精米したときのぬかが出ないんです。
調べてみると、冷蔵庫に入れてる場合は、１週間に一度くらいは常温に、とありました。
その方がより発酵を促してぬかの状態を良くすると。
あ～そうだったんだ！！
冷えすぎてたのね
ぬか床さん、ごめんなさい
それで、ぬか床をしっかりかき混ぜてから、しばらくそのまま常温に置いてたら、ぬかの香りがたってきました。
これは、いけるかも！！
丸一日、お部屋に置いておくことで、
ぬか床復活
ぬかも生き物なんだなぁと改めて実感しました。
ちゃんとお世話してあげないとね。
母からぬか床もらったのは、実はこれで2度目。
ず～っと使って（漬かって）いけるように、大事にしようと思います。
茄子・ズッキーニ・人参、しっかり漬かりました。
【レベル１】
２日間コース
◇９月１６日(土)・１７日(日)
１０時～１８時半
【レベル２】
２日間コース
◇８月１９日・２０日（土日）残席１名
１０時～１８時半
【レベル３】
２日間コース
◇８月２６日・２７日（土日）
１０時～１８時半
【レベル４】
２日間コース
◇９月８日・９日（金土）
１０時～１８時半
新規受講料 ５０，０００円（税込）
再受講料 １０，０００円（税込）
レベル１～４一括前払い割引価格 １７６，０００円（税込）
※レベル１受講時には、「タッチフォーヘルス健康法」（4,800円税別）もしくは「タッチフォーヘルス完全版」（9,800円税別）が別途必要です。
※来春には、レベル3を受講するには、メタファー講座修了が必須となる予定です。
平日コースや3日間コースも可能です。
日程や時間などご相談に応じて開催できますので、まずはお気軽にお問合せください。
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あなたに溢れる笑顔と元気を・・・！！！
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