ひじきの煮物

伝えたい日本料理シリーズ　　ひじきの煮物

特に変わった作り方ではないです。

ただ日本料理を日本人だけでなく　世界に伝えたいと思っているので、

私のブログでも紹介したいと思いました　(^ε^)♪

日持ちするので常備菜になりますし、

この後ひじきご飯やハンバーグに混ぜたり、アレンジも豊富なのでぜひ覚えて欲しい一品です！

『シュワリスタ・ラウンジ』編集長の岩瀬大二さんが主宰する

スパークリングワイン研究会に参加してきました。
http://www.shwalista.jp/

渋谷松濤の場所で、自分の好みを再発見する素敵な会～

会場が素敵すぎてテンション上がりました（ｷﾗｷﾗ）

上の写真の右から2番目

オーストラリアのHARDYSという、ピノノワールのスパークリングが好みでした＾＾

バナナみたいな香りがするんです～！

スパークリングの飲み比べってあまりしたことがなかったので、

とっても楽しかったです

料理家佐藤恵美オフィシャルブログ