30代になったからこそ覚えたい手料理

料理研究家 佐藤恵美 フードコーディネーター 出張料理人 30代になったからこそ覚えたい料理を研究~自分磨き、結婚、体のこと、そろそろ考えるならやっぱり手料理~彼 料理教室 レシピ 初心者 基礎 簡単 作ってほしい クリスマス バレンタインデー 花嫁修業

30代になったからこそ覚えたい料理~自分磨き、結婚、体のこと、そろそろ考えるならやっぱり手料理~

Emi Satou


東京都出身。

フードコーディネーター。スタイリスト。


大手料理教室での料理とパンの講師経験後、

祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業し独立。



レシピ開発、料理教室講師、
パーティー出張料理、料理コラム執筆、
などで活動中。


「30代になったからこそ覚えたい手料理」
をテーマに、ちょっと贅沢で簡単なおしゃれなレシピが得意。



ジュニア野菜ソムリエ
日本フォトスタイリング ベーシック2級 修了



【出張料理・イベント】  随時ご依頼承っております。 詳しくはこちらの記事へ! →☆☆☆



【連載】


ベネッセ「ラーニングパーク」 内でコラム執筆中。
サイバーエージェントのキュレーションマガジン「by.s」 で公式ライターとして執筆中。  



料理教室

只今 お休みさせていただいております。

【メディア/SNS関連】


Twitter 料理家・出張料理人 佐藤恵美  / facebook 佐藤 恵美
instagram 佐藤 恵美


テーマ:
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 Noma:My Perfect Storm

やっと観に行けました♡ 

新宿のシネマカリテで公開から1ヶ月近く経っても、まだ大人気!


4年に渡って、ノーマのシェフ レネ・レゼピさんを密着してきたドキュメンタリー映画。


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デンマークの素材を使った、常識を覆すようなお料理をがたびたび映像に映し出されますが、

アート作品のようにどれも鮮やかで、生命を感じるようなお料理の数々。


挫折やスキャンダルがあり、
挫折があったからこそ4度目の世界一に返り咲くまでを、追っています。


☆ ☆ ☆


去年 日本橋のマンダリンオリエンタルホテルで、
期間限定でNomaがオープンしていたのですが、

ディナー7万円くらいしたのに、瞬殺で予約が埋まってしまったんですよね(。-_-。)

Noma一度体験してみたかったです♡


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